灵武长枣有哪些特点( 三 )


2006年,灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”,灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”;2007年,灵武市当选为中国枣主产区协作组首届轮值主席单位 。先后在上海、深圳等地成功举办了第二、三届灵武长枣节 。2008年“灵丹”牌灵武长枣被国家农业部评为“中国名牌农产品” 。“灵丹牌”、“灵武红”等7个产品品牌通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,获国家绿色食品发展中心A级认证 。“灵丹”牌灵武长枣分别于2003年、2004年荣获中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖,2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了产地认证;建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”、“宁夏灵武长枣现代农业示范园区”和“灵武长枣有机食品生产示范点” 。
灵武长枣的功效与作用
灵武长枣是经多年自然筛选具有地方特色的优良鲜食珍品,已有500年的栽培历史 。
灵武长枣果实色艳,肉厚、质脆,酸甜适口,富含各种矿物质和维生素,尤其维C含量最高,是中华猕猴桃的10倍以上,被誉为“百果之王” 。
灵武长枣在医学上也有广泛的医疗功效,能润心肺、止咳、补五脏、对高血压、动脉硬化等病有良好疗效,常食长枣,能强身健体,美容养颜 。
灵武长枣含可溶性固形物≥25.0%,糖≥23.0%,酸≥0.40%,蛋白质2.5%,脂肪0.3%,锌1.4mg/kg,铁2.87mg/kg,富含维生素C、A、B、P等,维生素C含量极为丰富,每100克鲜枣中含量大于345毫克 。
宁夏的特产是什么 宁夏的特产是什么
宁夏位于西北大漠深处,被称为塞上江南,下面是我整理的宁夏的特产是什么,希望对你有所帮助!
一、宁夏枸杞
杞属茄科,落叶小灌木 。茎丛生,有短刺 。叶卵状披针形 。夏秋开花,淡紫色 。浆果卵圆形,红色,是一种名贵的滋补药材 。
枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里的自然条件适宜枸杞生长,所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优,富含人体所必需的多种营养物质,具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效 。特别是对人体医疗保健作用的多糖含量和有益于人体智力开发的有机锗含量均高于其它中国省区 。当地为开发枸杞资源研制了很多食品,主要有:枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒 。
宁夏昼夜温差大,空气清新,土壤肥沃,适宜枸杞生长种植 。宁夏是枸杞的原产地,是世界上最好、种植时间最长的地方 。宁夏枸杞的品质得益于宁夏地区独特的地理气候条件,品质远远胜过其它地区所产 。宁夏枸杞富含18种氨基酸,30余种微量元素以及多种生物活性碱,其中β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出10%~70% 。
《本草纲目》记载,“枸杞甘平而润,性滋而补,益肝明目… …”《食疗本草》称枸杞能“坚筋骨… …去虚劳,补精气” 。《中国药典》1984年版本明确规定:入药枸杞为宁夏枸杞干燥成熟果实,其功效为“保肝、明目、补肾、益精” 。经中-事医学院和湖北医科大学及中国医学院等单位临床验证,宁夏枸杞富含的多糖成份具有增强人体免疫力,延缓衰老抵制癌细胞生长,预防艾滋病等独特功效和降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容等功效 。宁夏枸杞有“红宝”之称,居宁夏五宝之首,其中又以中宁所产为最佳 。
二、灵武长枣
灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高 。
灵武长枣又名“马牙枣”,本地优良品种,树势强壮,树姿直立,发枝力强,易萌发枣头 。果实中大,长椭圆形 。平均单果重18.1g,最大单果重26.8g,果梗长 。梗洼深广,果肩平整 。果皮紫红色,果点红褐色,不太明显 。果皮薄,肉绿白色,质致密酥脆、汁液多、酸甜适口、品质极上 。鲜枣含糖量30%,含酸0.25%,可食率95.5%,制干率37.2% 。该品种抗寒性强,耐盐碱,喜水肥,遇雨轻微裂果 。是鲜食、加工兼用优良品种 。最适生食,加工酒枣别有风味,是宁夏引黄灌区重点推广品种 。( 灵武)
2006年,灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”,灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”;2007年,灵武市当选为中国枣主产区协作组首届轮值主席单位 。先后在上海、深圳等地成功举办了第二、三届灵武长枣节 。2008年“灵丹”牌灵武长枣被国家农业部评为“中国名牌农产品” 。“灵丹牌”、“灵武红”等7个产品品牌通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,获国家绿色食品发展中心A级认证 。“灵丹”牌灵武长枣分别于2003年、2004年荣获中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖,2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了产地认证;建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”、“宁夏灵武长枣现代农业示范园区”和“灵武长枣有机食品生产示范点” 。