在浙江省11个地市中 , 舟山颇为特殊:既是我国唯一以群岛建制的地级市 , 也是我国最大的海鲜商品生产、加工、储藏、销售基地 , 素有“中国渔都”之美誉 。因独特的资源禀赋 , 造就了这里特有的鱼汛 。当地渔谚描述颇为形象:春天黄鱼咕咕叫 , 夏天乌贼晒满礁;秋天虾儿到处跳 , 冬天带鱼整网吊 。
【舟山渔场是中国第几大渔场 舟山渔场在哪片海域】然而 , 作为“世界四大渔场”之一的舟山渔场 , 在历经了长期过度捕捞之后 , 在20世纪80年代逐渐走向“富极而衰” 。一时间 , “东海无鱼”的疾呼声振聋发聩 , 也由此拉开了这个富饶渔场的变迁新轨迹 。
近几年 , 绝迹的乌贼回来了 , 时隔半个世纪 , 舟山渔场又见大黄鱼“旺发” 。从“赶海”到“养海” , 渔业资源在恢复 , 产业结构在优化 , 昔日“东海鱼仓”的贡献又有了新注解 。
解决新中国吃鱼难
走在舟山的渔村 , 但凡上了些年纪的“船老大” , 都能对舟山渔场的概况说上几句 。拼凑起来 , 那便能在脑海中勾勒起一个画像 。按照作业海域 , 渔民们习惯将舟山渔场分为大戢渔场、嵊山渔场、浪岗渔场、黄泽渔场等 。
另一种分割法则是时间维度 。因地处长江、钱塘江、甬江的入海口 , 又有印度洋暖流与白令海峡冷流在此交汇 , 带来了丰富的养分 , 为水生动物提供了源源不断的天然食物 , 再加上周围岛屿众多 , 且位置适中 , 是多种经济鱼类洄游的必经之路 。喜冷的鱼能在寒流这边栖息 , 喜温的鱼可在暖流那头繁衍 。
因而 , 按照时令排布 , 春汛是小黄鱼汛 , 夏汛是大黄鱼、墨鱼、鳓鱼和鲳鱼汛 , 秋汛是海蜇汛 , 冬汛是带鱼、梭子蟹和鳗鱼汛 , 常年在这里生存的海洋生物多达千余种 。一直以来 , 舟山渔场是浙江、江苏、福建和上海市“三省一市”渔民的传统作业区域 。
舟山渔场的贡献有大多?以冬汛期间的中心渔港嵊泗渔场为例 , 20世纪60、70年代 , 每年集结在此捕捞冬季带鱼的渔船数以万计 。到了后期 , 渔轮和部分大型机帆船开始“南征北战” , 一大群功勋级“名老大”脱颖而出 。大家你追我赶 , 捕捞产量纪录不断刷新 。
舟山渔业连年获得大丰收 , 渔民生活得到了很大改善 , 捕捞上来的水产品调往全国城乡市场后 , 也解决了新中国“吃鱼难” , 可谓功不可没 。据说 , 那时 , 首都北京水产市场供应的带鱼 , 10条中有7条来自舟山渔场 。
“两升一降”优结构
船舶云集 , 塔吊林立 , 车水马龙 , 但一切井然有序 。万吨渔获一出船舱就进仓库 , 一辆辆运输车再将这些美味投递到千家万户餐桌之上 。如此繁忙景象在舟山国家远洋渔业基地司空见惯 。近五年来 , 借助国家“一带一路”倡议的东风 , 舟山渔船驶出国门、挺进深蓝 。
统计数据显示 , 截至目前 , 舟山共有39家远洋渔业资格企业 , 冠居全国地级市 , 远洋捕捞渔船达685艘 , 占全国20%以上 。去年 , 全市远洋渔业总产量67.5万吨 , 占全国22%和全省90%以上 , 其中鱿鱼产量53万吨 , 占全国65%以上 。
值得一提的是 , 如今 , 集“捕捞—海上运输—加工、交易、运输、仓储—销售—服务”全产业链于一体的面向太平洋的舟山远洋渔业母港 , 产业集群效应不断凸显 。舟山远洋渔业的异军突起 , 使其从单靠拼资源与要素消耗 , 转向了绿色科学发展 。
一端向深蓝要产能 , 另一端则向养殖业要效益 。过去 , 舟山渔业长期以海洋捕捞为主 , 同时 , 作为中国优良港口 , 舟山许多沿岸、沿海水域需要供大型船只行驶及入口待泊 , 无法进行规模化养殖 。但随着科技不断创新 , 舟山渔业也在大力发展海水养殖、岛内内湾栖息地养殖 。从2015年到2021年 , 舟山的养捕比从10.5∶89.5增加到24.9∶75.1 。
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