素炒油菜的做法包括哪些?

平常我们在做蔬菜水果的情况下 , 大部分人还会加上一些肉 , 无论是猪瘦肉還是白肉 , 一直感觉放肉才算是最美味的 , 实际上油菜子彻底能够 用于素炒 , 做出去的味儿還是十分非常好的 , 大伙儿能够 素炒油菜 。
原材料
【素炒油菜的做法包括哪些?】 油菜子300g , 蒜片一个半 , 火麻油2勺 , 盐1勺子 , 生抽酱油1勺子 , 油耗1勺子
做法
1、将原材料准备好:蒜片清洗切完;油菜子清理干净预留 。
2、出锅 , 下油2勺火麻油 。
3、随后再将蒜片倒进 , 进行爆香后再将油菜子倒进煸炒 。
4、煸炒至油菜子变松 , 随后添加生抽酱油、油耗、盐调料 。
5、最终煸炒匀称就可以起锅摆盘了 。
小提示:
素炒油菜是非常简单的家常小炒 , 食物新鮮很重要哦 , 建议用火麻油来抄 , 那样不仅味儿更强 , 也有輔助的延缓衰老实际效果 。
原材料
油菜子400克 , 虾米皮5克 , 盐、鸡精适当 , 黑胡椒少量
做法
(1)油菜子清理 , 选嫩油菜子切割成粗丝 。
(2)炒菜锅容易上火 , 油七成热后添加虾米皮 , 煸炒数下放进油菜子 , 放进盐略焖一下 , 起锅前放进鸡精和白胡椒粉 。
特性:颜色翠绿 , 芳香脆爽 , 爽口 。