素食主义者的好处和坏处 _素食主义的好处和坏处是什么呢？

【素食主义者的好处和坏处】一、好处
１、素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
２、素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体带走堆积的毒素，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入，减少身体摄入的热量，而且其中含有的纤维度等还能够促进排毒，加快新陈代谢，从而帮助减重轻身。
３、吃素能够帮助大家改掉暴饮暴食的坏习惯，许多素菜中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，对增强食欲，防止胃痛有很大帮助。
５、人类饮食中95％的毒素来源于各种肉类，鱼类和奶制品，尤其是鱼类中，多数含有致癌物多氯联苯和重金属，这些物质是无法通过蒸煮或冷冻就能彻底消除的，而素食中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒。
二、坏处
１、素食含热量低，蛋白质与　脂肪严重不足，长期以素食为主容易引起营养不良。
２、长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常发育，缺铁还容易导致贫血症的发生。
３、吃素食的人出现社交困难主要是因为饮食习惯与他人不同的饮食习惯造成的困扰。
素食主义的好处和坏处是什么？素食主义的好处和坏处是如下说明。
素食主义的好处是吃素食可以改善便秘，我们人体中有很多营养物质因为摄入过多不能够被吸收或者消化，在我们的人体中堆积腐化，最后产生毒性。吃素食可以降低人体遭受毒性伤害的可能，蔬菜中的纤维素还可以加速人体排出体内的毒素，改善便秘问题。
护胃养胃，素食可以增加人体的食欲，改善胃痛问题。吃素可以让人体摆脱暴食的习惯，胃痛会让人体对基本营养丧失吸收的能力，同时如果吃太多就会让胃部问题恶化，到那时如果吃素食这个问题会得到改善。
素食主义的坏处是吃素食也会导致一些问题，例如如果长期吃素食的话，容易发生人体缺乏营养，营养不良，免疫力逐步下降这类问题。素食主义者就需要留意贫血和肿瘤问题，要增加合理的营养物质搭配结构。
均衡饮食，一般来说一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3比4比3，如果某人每天吃500克主食，那么早晚各应该吃150克，中午吃200克比较合适。
素食主义的好处和坏处是什么呢？好处，减少疾病的发生，素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。减轻身体负担，素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体带走堆积的毒素，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。
坏处，蛋白质摄入不足，长期吃素食很容易造成蛋白质摄入不足，其中以动物蛋白为主。吃素食能够帮助补充植物蛋白，但是动物蛋白的不足很容易使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、记忆力下降等症状。
素食主义来源
我们知道很多人喜爱素食。他们的理由是通过比较食草动物、食肉动物以及人的解剖构造及生理功能，得出结论：人体解剖构造更适合素食。理由是，人的牙齿和颚骨适合磨碎素食，而非撕裂肉食。
人的唾液是弱碱性的，较难溶解肉。人和食草动物都是胃小肠长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食；而食肉动物胃大肠短，可快速消化肉，在肉腐烂前排出。而肉的残渣在肠中会产生毒素。
其实生理结构的比较并不能得出人类的构造更适合素食的结论。人体需要的营养成分有的在植物性食物中含得多，有的在动物性食物中含得多，合理的杂食食谱能够方便有效地实现营养均衡。纯素食也可以实现营养全面均衡，但难度比较大。
吃素食的好处与坏处随着人们生活水平不断的提高，素食主义者也越来越多了。有很多想要减肥的朋友们也会整天吃素，想要让身体更加健康，减肥更加科学，下面我们就来了解吃素食的好处和坏处。
吃素食的好处
1.经常吃素食的人会比经常吃肉食的人寿命更长，因为印第安部落的人，他们因为经常是素食而长寿，而且很多僧侣也因为经常吃素食而变得长寿。