蒸玉米多久可以蒸熟 蒸玉米一般需要多少长时间

蒸玉米是越啃越香 , 越啃就越好吃 。我们买回来的玉米要怎么煮 , 要煮多长的时间呢?下面我们就一起来看看吧 。

蒸玉米多久可以蒸熟 蒸玉米一般需要多少长时间

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玉米蒸多久才熟?
1、正常情况下玉米蒸15分钟左右就能熟 , 蒸来吃的玉米一般都是用嫩玉米 , 主要是嫩玉米在口感和香味都更佳 , 蒸起来也比较容易熟 。
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2、蒸嫩玉米的时间不宜太长 , 否则容易把玉米蒸老而导致营养流失 , 同时也会失去鲜嫩的口感 , 如果是老玉米的话 , 那蒸的时间就要相应延长即可 。
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煮玉米的时候需要注意什么?
1、蒸玉米的时候最好保留包裹在外面的青皮一起煮 , 而玉米须则要去除干净 , 这样蒸出来的玉米才好吃 。
2、在蒸的时候尽量不开盖 , 一蒸到底 , 这样蒸出来的玉米才香 。
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是蒸的玉米好吃还是煮的玉米好吃?
一般蒸出来的玉米会比煮出来的玉米更甜 。这是因为煮的玉米是在水里煮的时候 , 部分的糖份会流失到水中 , 所以吃起来就没那么甜了 , 而蒸的玉米是隔水来蒸的 , 玉米里所含的糖分就不会流失 。
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水煮玉米要怎么煮?
把玉米放入锅内 , 然后把水加至没过玉米的水量 , 然后开大火一般煮10-15分钟左右即可 , 水煮玉米一般要比蒸玉米更快一些 , 因为玉米在水里受热更均匀 。但水煮的相对蒸玉米来说没那么甜 , 也没那么香 。
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微波炉奶香烤玉米的做法:
所需材料有甜玉米、蜂蜜、牛奶、黄油 。
【蒸玉米多久可以蒸熟 蒸玉米一般需要多少长时间】先把玉米去外皮和玉米须去除干净 , 然后放入大一点可以放微波炉的碗中 , 加入没过玉米的清水 , 调高火8分钟后捞出沥去水份 。
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用厨房纸或者毛巾把玉米上的水分吸干 , 用蜂蜜加水调成蜂蜜水 , 然后把蜂蜜在玉米上均匀的刷上一遍 , 等稍微晾干一些后再刷上一层牛奶在玉米上 。
把牛奶稍微晾干后 , 把黄油化开后均匀的涂在玉米的上面 。
然后把玉米放置在烤盘内 , 放入微波炉内 , 先烤上15分钟 , 然后取出再刷上一遍蜂蜜 , 刷好后再放进微波炉烤上5分钟即可 。
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玉米食用时的禁忌:
1、玉米不能和田螺一起吃 , 这两样配在一起吃容易造成中毒现象 。
2、玉米不能和牡蛎一起吃 , 这样会影响身体对锌的吸收 , 降低食物的营养价值 。
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结语:
关于蒸煮玉米的分享就到这里 , 玉米很有营养 , 又好吃 , 可以多吃点哦!