葱花面的做法视频葱花面怎么做好吃又简单一 _生活百科

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【葱花面的做法视频葱花面怎么做好吃又简单一】有事到了一户农家，收拾的干净整洁。中午吃饭的时候是女主人擀的面条，说是新麦磨的面粉，下饭菜是一盘炒辣椒和一份凉拌黄瓜，夹了几口菜之后端上来的面条热气腾腾，鲜亮的面条，静静地半淹在黑褐色的汤汁里，还飘着几粒过了油的葱花，简单质朴。
“简单做了点，就是用葱花炝锅烧的醋汁儿”一边说着一边又去忙活了。
吃吧，总能吃饱！
端起碗搅动的时候就感觉到了很不常见的香味，大概是饿了吧！
不对，面条劲道汤汁清爽，吃面条从来没有这么畅快，再搭配着偶尔一口的辣的让人喊出声儿的辣椒，愣是在夏天的大热天了吃出了一身汗，这和天气没关。
后来也试着自己做了下，吃了几次，还是能感受到那天的滋味，不错。
再后来搭配了切成了筷子头大小的干炸豆腐，是一个滋味
再后来是炸豆腐，黄花菜，黑木耳以及过了油的肉丁儿，另一个滋味
再到后来，碰到啥放啥，都不错
再后来……
却再吃不出当时只有葱花醋汁的那个味儿，也就不怎么做了。慢慢的，忘了那个味道！
今天因为有事，忘了买菜，只剩下了两颗葱和一小把青菜，凑合吧，挂面下锅捞起，就着葱花炝了锅的醋汁儿，味道回来了……
吃完饭坐了一会，大概想出来的答案是“第一次吃是因为新鲜，后面放干豆腐，放黄花菜也是因为新鲜，而问题是新鲜过后享受不了平淡，所以归咎于胃口的改变或者食材质量的改变，却忘了它就只是一碗葱花面而已，因为喜好而喜欢，因为平淡而厌倦” 。
别太抱怨现在的生活，这是你几年前最真切的梦想，也是几年后最该坚持的平淡

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