水果黄瓜的功效与作用

1、水果黄瓜之中含有比较多的维生素、膳食纤维,含有的热量却比较低,吃这种黄瓜并不会引起肥胖 。可以促进肠道蠕动 。其中的钙离子、镁离子、钾离子等矿物质比较丰富,在一定程度上增强人体的免疫力 。水果黄瓜中的维生素e可以延缓皮肤老化,减少颜面部位的褶皱 。
2、水果黄瓜与黄瓜的区别:
1、外表:水果黄瓜较黄瓜要好看,普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑 。
2、大小:水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比普通黄瓜来说要小,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别 。
3、口感:水果黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,普通黄瓜在口感上要差一些,用来凉拌、热炒食用,很少生吃 。
3、雪梨拌黄瓜:
1、材料:雪梨350克,黄瓜200克,白糖25克,柠檬20克,蜂蜜10克
2、做法:
1、将雪梨洗净去皮核,用刀切成丝,黄瓜洗净去皮去瓤用刀切成丝 。
2、柠檬皮用刀切成细丝,注意不要切到白色的部分,1/2柠檬取汁 。
3、将切成丝的雪梨丝、黄瓜丝、柠檬丝放入小盆内,加白糖、柠檬汁、蜂蜜拌匀即可 。
水果黄瓜的功效与作用 水果黄瓜的食用禁忌核心功效
减肥、提高免疫力、美容养颜
简介
功效与作用
1、减肥,水果黄瓜是一种迷你型的黄瓜品种,有水果的清香味,含有丰富的维生素、膳食纤维,热量比较低,可以促进肠道蠕动,起到减肥的作用 。
2、提高免疫力,水果黄瓜含有丰富的有益人体的微量元素,其中的钙离子、镁离子、钾离子等矿物质比较丰富,可以在一定程度上增强人体的免疫力,减少感冒的发生 。
3、美容养颜,水果黄瓜的营养价值比较高,丰富的维生素有滋养皮肤的功效,而且这种水果黄瓜中的维生素e可以延缓皮肤老化,减少颜面部位的褶皱 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、久病体虚者、呼吸系统宿疾者、呼吸系统慢性病者
不宜同食
含维生素C多的蔬菜和水果,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜、水果中含量丰富的维生素C 。
食用方法
1、凉拌黄瓜
先把水果黄瓜切成丝状或者块状,甜椒可以切成丝,在碗中放入白醋、食用盐、酱油、白糖等;再准备一些蒜头,然后切成蒜泥,然后把上述调味料和蒜泥搅拌均匀,再和黄瓜凉拌即可 。
2、炒黄瓜
把黄瓜切条,辣椒切条,然后用盐稍微腌一下黄瓜;倒油进锅里,等油热之后放酱油、白糖、醋、食用盐以及辣椒,然后再倒黄瓜,均匀翻炒之后即可出锅 。
水果黄瓜的功效与作用 水果黄瓜的好处介绍1、减肥功效 。
水果黄瓜是一种而不小的迷你型的黄瓜品种,有水果的清香味,水果黄瓜含有丰富的维生素、膳食纤维,含有的热量却比较低,可以促进肠道蠕动,起到减肥的作用 。
2、提高免疫力 。
水果黄瓜含有丰富的有益人体的微量元素,其中的钙离子、镁离子、钾离子等矿物质比较丰富,可以在一定程度上增强人体的免疫力,减少感冒的发生 。
3、养颜除皱 。
【水果黄瓜的功效与作用】 水果黄瓜的营养价值比较高,丰富的维生素哟滋养皮肤的功效,而且这种水果黄瓜中的维生素e可以延缓皮肤老化,减少颜面部位的褶皱 。
4、加上血液代谢 。
经常吃水果黄瓜,可以促进血液代谢能力,这是因为水果黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等 。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用 。
5、防治血管硬化 。
水果黄瓜丰富的钾盐和蛋白质,让幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用 。
6、治疗神经炎 。
水果黄瓜有治疗神经炎的成分,那就是富含的维生素B1 。维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素,是第一个被发现的维生素,由真菌、微生物和植物合成,动物和人类则只能从食物中获取 。
7、治疗脚气 。
水果黄瓜能够治疗脚气,主要还是富含的维生素B1的功效,可以维持正常糖代谢及神经传导的功能,用于治疗脚气病和中枢神经及胃肠病、心脏活动失调等 。
8、预防肝癌 。
部分水果黄瓜有苦味,其实这是好的成分,一种叫葫芦素C的物质引起的 。而葫芦素C可阻止肝细胞脂肪变性,抑制肝纤维增生,从而可预防原发性肝癌 。