怎样储存红萝卜才不会坏 _胡萝卜储存方法

红萝卜存储方法：
1、红萝卜的冬天存放要很好地去防止红萝卜萌芽和糠心这是最重要的，同时也要也要控制好红萝卜存放的温度，过高过低都不行，这样营养价值也就会大大降低。
2、红萝卜是一种肉质根，是很容易易受冻害的，胡萝卜应该存放在0到3度的环境中，同时要保持相对湿度为百分之九十。
3、红萝卜可以放进沟中存放，挖一个1到1、5米的泡，这样可以起到很好的保温作用，让温度相对稳定，放挖在高的地方，以防积水，这样红萝卜就不会坏掉。
4、然后就可以把红萝卜放进去了，然后再用湿沙层积着存放，这样是可以很好地保护湿润也可以提高二氧化碳浓度。
5、红萝卜也可以采用堆垛藏法存放，把红萝卜放在窖内或通风库中，可以散堆或码垛，不能太高，要不然温度过高是很容易坏的。
胡萝卜怎么储存方法胡萝卜怎么储存方法
胡萝卜怎么储存方法，胡萝卜是分布非常广的一种蔬菜，全国各地都有广泛的种植，这种蔬菜里面含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后会转化为维生素a，补充维生素a具有清肝明目的作用，下面分享胡萝卜怎么储存方法。
胡萝卜怎么储存方法1第一种：首先将买回来的胡萝卜清洗干净，然后再进行切块。
接着放入到比较耐热的容器中撒上一点水，然后再用微波炉进行加热几分钟，拿出来放凉，等放凉后用密封的容器进行保存。如果进行冷藏大概可以保鲜五天左右如果冷冻则可以保存2个月左右。
第二种：如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。
不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。
如果在楼上，可用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方，用这种方法可以保存的更久。
第三种：利用保鲜膜进行保存。
我们首先用保鲜膜将胡萝卜包起来，然后放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。
第四种：用地窖保存的方法。
如果家里有地窖，我们可以将胡萝卜放到干净的纸箱内，然后再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低，所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。
第五种：用冰箱保存的方法。
如果要是家里有冰箱，可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感。
第六种：如果是在冬天保存，可以采用用塑料薄膜保存的方法。
我们首先在通风库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。然后在刚开始保存或者在保存的地方温度升高，并且发芽前用塑料薄膜罩上。
要注意的是一定要是半封闭的状态，因为这样可以降低某气体的浓度。提高CO2的水平，保持高湿，可以延长储存的时间，并且保鲜效果也会非常的好。
在保存中可定期的将里面通风换气如果有时间的话，可以进行一次严格的筛选。
第七种：存放前不要用水洗净。
只要将胡萝卜的“顶部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。
胡萝卜怎么储存方法2胡萝卜的营养价值
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。
日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。近年来，国内外资料均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。
胡萝卜的储存方法
1、将洗净的胡萝卜切块，放入耐热容器中淋洒少许水，然后用微波炉加热6分钟，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜2个月左右。
2、如果平房住可以用土埋的方法，掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上，经常洒水保持覆土的湿度。
3、如果在楼上，你可能用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好，放在阴凉的地方，这样能储存很久的。
胡萝卜适用人群
1、有香烟毒的人
一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的.粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。