求解鱼和苹果能一起吃吗

苹果可以和淡水鱼一起食用,但不可与海鱼同食,由于苹果中含有较多的鞣酸,与海鱼一同食用会导致蛋白质发生沉淀,这不仅会导致蛋白质的价值降低,而且还容易引起肠胃不适 。
苹果(MaluspumilaMill.)是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落 。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份 。
鱼和苹果能一起吃吗【求解鱼和苹果能一起吃吗】 苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有活水之称 。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一 。
鱼类的皮肤由表皮和真皮组成,表皮甚薄,由数层上皮细胞和生发层组成,表皮中富有单细胞的粘液腺,能不断分泌粘滑的液体,使体表形成粘液层,润滑和保护鱼体,如减少皮肤的摩擦阻力;提高运动能力;清除附着在鱼体的细菌和污物 。鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高 。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高 。
鱼和苹果能不能一起吃:
苹果也不能说不能和鱼一起吃,但是最好还是不要了 。因为苹果是不能和海鲜一起吃,海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等等,所以吃了鱼之后等时间长一些再吃苹果最好 。
请问苹果和鱼可以一起吃吗?苹果和鱼最好不要一起吃,这两种食物的营养会相互作用,产生对人体不利的反应 。鱼肉中含有较多的蛋白质成分,而苹果中含有较多的鞣酸成分,这两种物质相互作用,会使蛋白质发生性变,生产不易被人体消化吸收的沉淀物,这不仅会导致鱼肉的营养价值降低,而且还容易引起肠胃不适 。