芒种吃什么传统食物

芒种节气吃蛋,江西一带还有芒种节气饮茶,宁波人芒种节气还有吃君踏菜,芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满 。并且能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软等苦夏症状 。为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,以保证整个夏天神清气爽,不会犯困 。宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑 。
芒种节气的传统食物及养生方法 芒种是夏季的第三个节气,在六月初到来,这便是真正的夏季来临,这便意味着,该时节的气候会发生明显的变化,很多地方的降水会很多,气温会飙升 。下面是我为大家整理的芒种节气的传统食物及养生方法,希望对你们有帮助 。
芒种节气吃什么传统食物
1、君踏菜
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑 。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜,具有清热解毒的作用,非常适合在芒种节气的时候吃,同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜,所以一些女孩子非常喜欢君踏菜 。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,可以增强人体的免疫力,许多人都非常喜欢吃青梅 。需要注意的一点就是,新鲜的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要经过一些加工之后才可以食用 。
3、鸡蛋
芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满 。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,具有补气血的作用,需要注意的一点是,鸡蛋中蛋黄的热量比较高,所以不能吃太多 。
4、茶
为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,据说在芒种喝茶,可以保证整个夏天都不会犯困 。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑,但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了 。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已 。
芒种养生方法
饮食宜清淡
在芒种的时候,由于天气已经很热了,所以建议大家在吃饭的时候要注意饮食清淡 。如果吃得口味很重,容易引起上火问题,还可能会导致消化不良 。做菜的时候少放一些油、盐之类的调料,尽量避免爆炒、焖煮这样的烹饪方式 。
夏天的时候人体内的钾元素会随着汗水不断的流失,所以人的食欲也会比较差 。长时间的吃得少容易造成营养不良以及代谢能力下降的问题,所以我们在饮食清淡清淡的同时,可以常吃一些钾含量多的食物,像是玉米、红薯和香蕉等 。
衣衫要勤洗
芒种的时候我国的大部分地区都已经进入了高温模式,三十多度的气温是很常见的,这样的情况下我们千万要注意卫生,衣服要经常换洗,不能再像春天的时候那样一件衣服穿个两三天了 。衣服上的汗水多的话,立马就要换掉 。
汗水不仅仅是水,还会有大量的细菌在里面,因此汗多的时候把衣服换下来更好 。如果偷懒穿着湿掉的衣服,这些细菌一些停留在我们的皮肤上面,可能会造成皮肤瘙痒、感染等问题 。如果穿湿衣服去空调房或者一些气温低的地方,还会很容易引起感冒 。
所以在芒种的时候,想要更加健康,必须要注意及时的换洗衣服 。如果你出了大量的汗,这时候应该找一个地方坐下来休息十分钟,等到流汗差不多停止的时候去洗澡,然后换掉衣服 。如果出汗的时候直接去洗澡,对于我们的皮肤和心脏都会造成负担 。
芒种节气养生食谱
1、清热解毒:薏仁薄荷绿豆汤
专家介绍,绿豆性寒,味甘,具有清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃的功效,不仅能预防中暑,还能降低血脂,防止动脉硬化,治疗食物中毒等 。煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜 。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强 。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等 。
准备薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙 。薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用 。锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用 。
2、养阴生津:丝瓜粥