水果馅的汤圆怎么做 _新鲜水果馅料汤圆做法

红豆沙荔枝汤圆的做法：
原料：鲜荔枝250克、鲜莲子100克、红片糖50克、红豆沙100克；
1、荔枝去皮去核后酿入红豆沙；
2、鲜莲子加入适量清水，煲熟后再加入红片糖煮十分钟；
3、把酿好的鲜荔枝豆沙汤圆放进煮开的莲子糖水中，马上收火即成。
橙羹小汤圆的做法：
原料：糯米面2500克、白糖750克、熟面粉150克、猪油50克、瓜子仁25克、核桃仁25克、芝麻25克、橙子3个、青红丝、香精少许；
1、将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁；
2、在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆，将橙子切成两辨，挤出汁；
3、水煮沸时，把汤圆倒入锅里，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。
水果馅汤圆的做法大全家常汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。
准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。
做法
1、水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。
2、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
3、等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。[1]
营养价值
①和好面团后要包上保鲜膜醒10多分钟；
②制作汤圆时将面团在手心搓圆即可，大小根据个人喜欢；
③做好的汤圆可以撒点糯米粉，以防互相粘连。
准备一袋小汤圆当然选择大汤圆也可以滴
2枸杞适量、苹果切成小块
3将锅内放水烧开，下入小汤圆，适量就可，一次不要吃太多，不利消化。
4待汤圆煮开后依次放入枸杞、苹果丁，汤圆全部浮起后都几分钟就行。
5关火后放入阿胶粉搅拌均匀即可食用（这样可以充分保留营养价值）
1.黄豆泡发一夜洗净
2.放入豆浆机内，加适量清水
【水果馅的汤圆怎么做】3.选功能键做出豆浆
4.沥出豆渣，豆浆留出备用
5.小番茄洗净
6.去蒂切块
7.放入豆浆机内，加入1比1的清水
8.选好功能键打成番茄浆
9.然后用漏网过滤出番茄汁
10.糯米粉加适量番茄汁，用筷子搅成絮状
11.和成面团，盖保鲜膜醒15分钟
12.南瓜去皮去瓤洗净切小块
13.放入豆浆机，加适量清水
14.打成南瓜汁后用漏网过滤
15.留出南瓜汁备用
16.用同样的方法做出菠菜汁
17.也做出紫薯汁
18.打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团
19.依次做成小汤圆
20.火龙果切成丁备用
21.猕猴桃去皮后也切丁
22.豆浆入锅烧开
23.放适量冰糖
24.下入小汤圆
25.煮至汤圆浮上水面
26.捞出盛入碗内
27.浇些煮汤圆的豆浆
28.将水果放入，拌匀即可食用
新鲜水果馅料汤圆做法具体操作步骤如下：
1、将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。
2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子，加入水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）丁作为汤圆的馅料，切忌水果包的.太满，导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
3、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
4、白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水，浇在水果小圆子上面。也可以调入蜂蜜或者果汁。
糯米的特点是黏性高，不易消化，而水果汤圆中水果可以加快身体的代谢功能，在调整肠胃和解油腻上都有一定的功效。
水果汤圆顾名思义就是以水果为馅，制作而成的汤圆。苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇，预防痤疮。山楂、木瓜、菠萝含有丰富的蛋白分解酶和维生素C 。它们都是制作水果汤圆合适的食材.
水果汤圆馅的做法大全水果汤圆馅可以自由搭配选择的，那么水果汤圆馅的做法大全是什么呢？
准备好苹果，碰柑（其他水果也行）。将水果切小块（越小越好），加入少量的水（后面煮的时候水果要出水，浪费天然气），加入适量的冰糖（根据自己口味加糖，可以甜一点）。先开大火煮开（出水），煮开后调小火慢熬。收汁儿了，再熬会。水果馅做好了，这是酸甜味的（水果馅比一般的汤圆馅的水多一点，可以挤挤糖水）。