冬天的草莓是不是反季节水果 _冬天草莓是反季节吗?

，草莓的成熟季节应该是春末夏初，随着温室技术的提高，草莓成熟的季节被提前到了冬天，就成了反季水果。但反季水果和催熟水果是完全不同的情况，催熟水果会添加促进水果生长的药物，而反季水果是人为制造的适合水果生长的小环境、小气候，通过营造一定的温度、湿度、土壤等条件进行种植，可以放心食用。
食用反季水果对身体没有危害，但反季水果不仅售价高，吃起来也没有正常时令的水果好吃，比如冬季的草莓，看着个头很大，颜色也非常饱满，但吃起来却没有草莓的味道。反季水果的营养价值也会大打折扣，大多数反季水果都是经过温室技术培育的，很多营养成份并没有得到很好的发挥，不能达到为人体补充营养的目的。并且有部分农户为了促进反季水果的生长和存放，会在水果中打上激素药物，这样的水果吃多了会对身体健康有影响。
购买反季水果需要注意挑选草莓时要尽量选手感结实、较硬的草莓，这样的草莓更加新鲜，也更利于保存。正常生长的草莓应该是鸽子蛋大小，一些个头过大或畸形的草莓不建议购买，很可能是使用了催熟药物的草莓。过于水灵的草莓也不能购买，这类草莓很可能是在药水中浸泡过的，尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
催熟水果是使用非自然的手段使水果加快成熟过程，一般会采用一些化学制剂，比如乙烯、乙烯利等，这是一种激素成份，具有促进果实成熟的效果。食用催熟水果会对身体有一定的影响，主要表现为内分泌失调，可能对孩子造成早熟的情况。
冬天的草莓是不是反季节水果?冬天的草莓是反季节水果。冬天的草莓是温室生长的结果。草莓正常一般要到每年的五六月份才能上市，而在冬天元旦前后上市的草莓确实是反季节水果。
草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。
草莓的生长对温度、水分、光照的要求很高，适宜的温度湿度以及光照使草莓的甜度高、风味好。而在寒冷的冬季，人们利用大棚可以模拟出适合草莓生长种植的环境，而且大棚种植的草莓生长周期短，品质也好。
草莓的保存：草莓碰到水很容易烂掉，最好是吃之前再清洗。储存时，可以先在盘子上铺一层纸巾，再将草莓单层平铺在上面，用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱冷藏室（草莓的最佳储存温度是0℃～10℃）。一般可存放3~4天。
冬天草莓是反季节吗?冬天草莓是反季节。
草莓是春末夏初的水果，随着温室技术的发展，草莓季从夏天提前到冬天，草莓成了“反季水果” 。但反季节水果与催熟水果是两回事。反季水果不需要添加水果生长所需以外的试剂，可以放心食用。
反季节水果简介：
反季节水果，就是人为制造小环境、小气候条件，营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜，品质和正常季节的产品没有太大区别。
并且，草莓对光照和水分要求很高，非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高、风味更足，品质也要好于露地。
冬天的草莓是不是反季节水果冬天的草莓是反季节水果。
正常草莓成熟的时间是在春末夏初，一般在5-6月份上市，但是夏季温度较高，草莓不宜储存运输，所以现在人们都选择使用塑料大棚或者温室栽培草莓。草莓在冬季上市，气温较低，能很好的保证草莓的储存和运输过程不易发生变质。并且大棚和温室栽培的草莓，可以通过人工条件，让草莓的品质更好，食用时也会更香甜好吃。
草莓喜温凉气候，适合生长的温度是15℃~25°C 。自然条件露天的草莓，会在秋天种下，冬天进入休眠期，赶在夏天高温到来之前采收。后来随着温室技术的发展，草莓生长的光照和温度都变得可控，可以在5~6月种下，12月初成熟。
【冬天的草莓是不是反季节水果】反季节的草莓可以放心吃
反季节水果就是人为制造小环境、小气候条件，营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜，品质和正常季节的产品没有太大区别。并且，草莓对光照和水分要求很高，非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高、风味更足，品质也要好于露地。
许多人将反季水果和催熟水果混淆，认为反季水果一定对人体不好。其实，反季节水果与催熟水果是两回事。反季水果不需要添加水果生长所需以外的试剂，可以放心食用。