外面卖的夹肉饼的肉怎么炖啊 _夹肉饼的肉怎么炖

夹肉饼里的肉的做法和具体步骤如下：
把买回来的猪五花肉，去掉不好的皮和毛，洗干净切成大块放盆里；将葱切段，姜，蒜切片，把地椒，桂皮，橘皮放入调料壳中锁好锁扣；把香菜切碎，备小红辣椒2个；取一炖肉锅，把洗好的猪肉块放入锅中，加水末过猪肉；把炖肉调料包和自制的调料壳放入锅内，再撒上葱，姜，蒜，辣椒，滴点料酒，大火烧开转小火炖煮；等猪肉煮至半个小时后，放盐，红烧酱油继续炖煮；再将锅里的肉炖煮大约1个时辰，待猪肉烂即可。夹肉饼的肉怎么炖夹肉饼的肉怎么炖1、主料：五花肉400克、尖椒50克。
2、辅料：香菜10克、橙皮1克、料酒7克、花椒1克、八角1克、醋2克、香叶1克、葱5克、姜4克、蒜5克、盐3克、老抽3克、桂皮1克。
3、将五花肉切成块状，冷水下锅，煮至水开。
4、加入葱姜蒜、香叶、桂皮、橙皮、盐、老生、醋、料酒、花椒、大料。用电压力锅压半个小时，将肉块捞出
5、将尖椒剁碎。加入剁碎的香菜。肉块剁碎即可。
夹肉饼的肉怎么炖夹肉饼是一道风味小吃，它是把猪肉经过卤制，再切成碎末，与蔬菜一起放入烙饼的中间而制成。因卤制出来的猪肉，咸香味美，肥而不腻，很受大众的喜欢。今天就给大家介绍夹肉饼里面的卤肉的做法。
1. 把买回来的猪五花肉，去掉不好的皮和毛，洗干净切成大块放盆里。
2. 将葱切段，姜，蒜切片，把地椒，桂皮，橘皮放入调料壳中锁好锁扣。把香菜切碎，备小红辣椒2个。
3. 取一炖肉锅，把洗好的猪肉块放入锅中，加水末过猪肉。把炖肉调料包和自制的调料壳放入锅内，再撒上葱，姜，蒜，辣椒，滴点料酒，大火烧开转小火炖煮。等猪肉煮至半个小时后，放盐，红烧酱油继续炖煮。再炖煮大约1个时辰，猪肉烂了，锅里的汤汁也收的差不多了，香味扑鼻的卤猪肉就做好了。
夹肉饼里的肉怎么炖，具体步骤夹肉饼的做法：
【外面卖的夹肉饼的肉怎么炖啊】1.准备原料。
2.酵母加少许白糖用温水化开。
3.用酵母水和面。
4.和好的面团放到温暖处发酵。
5.利用发面的时间把肉切块，凉水下锅焯制。
6.砂锅里放入葱、姜、八角。
7.把焯好的肉放进砂锅，倒入热水小火煮制。
8.面发好啦，开始做饼。
9.把面揉匀分成小块后擀开卷起。
10.把卷好的面团按扁，放入饼铛烙制。
11.烙至两面微黄就熟啦。
12.把煮熟的肉捞出，放入香菜末。
13.做好的饼用刀划开，装入满满的肉就可以吃。