问粘玉米煮多长时间合适

粘玉米煮40到50分钟合适 。
粘玉米的煮法:
1、将玉米外皮和玉米须剥去,只留下最里层的一层玉米皮,用水将玉米洗干净;
2、将玉米棒放入电饭锅中,加入适量的水,水没过玉米;
3、盖上盖子,加热40分钟后断电静置,10分钟后再取出即可得到煮好的粘玉米 。
黏玉米一般要煮多久黏玉米一般煮10-15分钟 。
黏玉米煮的时间不宜过长,合理的煮制时间能有效地保留玉米本身的营养,吃起来更香甜、有嚼劲 。在煮黏玉米的时候,等锅中水烧沸后,把黏玉米放进去煮十分钟左右即可 。同时,黏玉米还可以通过高压锅来煮,只要下锅煮三四分钟即可 。
黏玉米普通煮法技巧
1、在煮黏玉米的时候不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层 。
2、煮黏玉米之前首先把剥好的的玉米泡在水中20分钟左右,再下锅烧煮 。
3、煮黏玉米时要用冷水,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟,而且吃起来也会相对比较软 。同时,在烧煮时可以适当的加点食用盐,这样煮起来的玉米更加有味 。
粘玉米煮多长时间粘玉米用高压锅需要煮8分钟 。
方法如下:
食材:玉米8个、水适量 。
步骤:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮 。
2、将老叶子从根处掰断,剥掉外皮的玉米 。
3、用剪刀将前面的须子剪掉 。
4、将所有玉米按此方法处理好 。
5、把玉米挨个摆入高压锅中 。
6、加水,最好能没过玉米 。
7、将高压锅盖上,定时8分钟,煮好后待自动排气完毕,再打开锅盖 。
8、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了 。
9、把外皮扒掉,须子择干净,就可以享用了 。
粘玉米煮多长时间能熟 粘玉米放入锅中煮大概需要15分钟左右的时间,根据使用的厨具不同时间也会有所不同,比如放入到高压锅中就只需要4到6分钟 。在煮粘玉米时要注意时间,煮的时间过长也会影响到玉米的口感 。
粘玉米的最重要的是食用品质,鲜食粘玉米的口感要求入口软糯细腻、籽粒皮薄无渣、味道清香、甜味适中 。适当甜味与舒适的嚼劲是鲜食粘玉米的受多数人喜爱的特点,根据不同人群对糯味需求的差别,在选育甜糯玉米时应以糯为主、糯中带甜,且保留粘玉米的香味 。
随着技术的进步,粘玉米已经摆脱了过去的水煮,清蒸的简单粗糙的食用方法了 。真空包装,可以轻易锁住玉米本身的香甜味 。配合先进的工艺,可以四季常青,真正达到色香味的完美结合,并真正满足了人们随时食用不需加热的商旅需求 。
冰冻玉米怎么煮?
冰冻的玉米分为两种,煮的时间和要求也不尽相同 。
第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮 。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可 。这类玉米在煮的时候,要多煮一段时间,在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,以玉米熟了为准 。
【问粘玉米煮多长时间合适】 第二种情况是熟玉米冷冻,因为在冷冻之前已经煮熟,从冰箱拿出来之后,放在阴凉的地方先解冻10分钟左右,大火煮开后,再煮8分钟左右就可以食用 。无论何时在煮冻玉米的时候,都要冷水下锅,可以留几层玉米内皮和须子,煮出来的味道才香 。