一,主料:
馒头2个 。
二,辅料:
油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、胡椒适量,玉米油适量 。
三,步骤:
1、将馒头切成片;
【五香馍怎样做】2、将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁;
3、用刷子将料汁在馒头片两面刷匀,摆入烤盘;
4、烤箱上下火180度中下层预热5分钟,放入烤盘;
5、烘烤10分钟左右出炉 。
你好!想请问五香馍的制作方法和配料,谢谢五香馍片的用料
馍头2个食用油适量
五香粉或孜然粉少许
五香馍片的做法
步骤1
馍头切片、厚一厘米左右
步骤2
油锅加热八成热放入馍片
步骤3
炸至金黄色捞出控油撒入孜然粉或五香粉或盐!
步骤4
上桌 。泡鸡汤超好吃
五香馍怎样做主料
馒头
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
胡椒
适量
步骤
1.将馒头切成片,厚薄随你喜好,薄片烤出来硬脆,厚片烤出来酥脆
2.调制料汁:味道好不好全在料上,将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁
3.用刷子将料汁在馒头片两面刷匀,摆入烤盘
4.烤箱上下火180度中下层预热5分钟,放入烤盘
5.烘烤10分钟左右出炉
6.刚出炉时感觉稍有些软不要担心,稍微凉透就变酥脆了
小贴士
1、刷料汁时刷子要从底部蘸起料才会混合均匀
2、料汁可根据个人口味适当调整,你可以加入孜然粉烤成孜然味的,
3、加入鸡精烤成鸡肉味的,
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