厦门必吃的17家餐厅厦门美食排行榜前十名餐厅 _知识分享

过了正月十五
厦门即将迎来大多数市井小店的节后开门
憋了一整个春节
都快忘了我大厦门都有什么好吃的！
这不～贴心的好料菌为你们整理好了
10家没人带路都找不着的0差评
「苍蝇馆子」

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《厦门超难找小店清单》

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这10家好吃到老客都不愿曝光的小店
赶紧mark起来一家家慢慢吃
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1 / 铁路公园旁，铁门背后就是它
「万寿路凉皮大姐」
地址：思明区阳台山路3号（铁路公园边上，沙茶林对面）

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又小又破，还没店名？但就是这样一家小店，竟然带火了整条万寿路。

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虽然每天下午才开门、位置实在难找、卖的也不过只有臭豆腐和凉皮两样，但往往开张没多久，排队的人潮就把小店围了个满满当当。

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加了辣的凉皮爽滑又冰凉，最喜欢刚刚碰到舌尖的那一瞬，汤汁香中带辣，完全不需要思考就会忍不住呼哧呼哧地暴风吸入嘴里。
2 / 废弃商场里的人气王
「壹煲口福煲仔饭」
地址：霞溪路56号-105单元(名汇广场内）

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明明开在接近“废弃”的名汇广场里，却在厦门的煲仔饭界火成了一道神话。说起这家壹煲口服，许多老厦门可绝对有发言权。

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虽然开得偏、位置实在难找，但一点不妨碍许多去过壹煲口福的人都直接把它奉作了厦门煲仔饭的天花板。

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腊肠带着酒香，惹得人食欲大开。一口米饭就着肉香十足的牛肉、腊肠和绵密的土豆，满口都是霸道的香气，难怪吃过一次就会爱上。
3 / 老街旧巷里的小窗口
「祝好吃韭菜盒」
地址：杏林杏西路13号

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【厦门必吃的17家餐厅厦门美食排行榜前十名餐厅】不少人心目中厦门最好吃的韭菜盒，开在杏林的杏西路上。七拐八拐的小巷子深处，居民楼开了个窗口，便是小店的全部。虽然开得偏辟，却一点不妨碍它的好生意，每天7点开摊，卖完即止。

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馅料除了基本的韭菜肉末之类还有现剁的笋干、豆干等等。咬一口，外酥内香，面皮酥得化在嘴里，里面的馅料饱满而入味，韭菜带着鲜嫩的汁水。
4 / 热闹八市旁的无名传奇
「横竹路无名小笼包」
地址：思明区横竹路35号

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这家在横竹路上开了近三十年的汤包店，无疑是许多老厦门人口袋馆子中的最爱。

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明明开在人声鼎沸的八市附近，无奈老板为人太过随性，30多年来不设店名、不做招牌，第一次来能发现它全靠碰运气。

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小店也只卖2样东西，小笼包带着淡淡葱香味，咬下会有些许汁水溢在唇齿，再喝盅醇香的猪心炖罐，便是回忆里最完美的味道。
5 / 犄角旮旯里的小区楼下
「秦陇酿皮」
地址：思明区禾太街114号（金宝油葱粿旁巷子里）

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大概3年前，操着地道西北腔的甘肃汉子，在厦门的老社区巷子里，开了家小小的酿皮店。全店只卖4样东西，却让许多人一来再来。

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