敦化特产

敦化特产有苹果梨、灌汤包、煎饼、干豆腐、米酒、打糕等 。
苹果梨:形状扁圆,表面带着点状的红晕,和苹果很相似,果实甜美,汁水丰富,具有抗寒能力强、产量高、品质优良的特点 。
灌汤包:原料考究,制作精细,外形玲珑剔透,皮薄筋软,肉馅细嫩,汤汁醇正浓郁,吃起来油而不腻 。
煎饼:通常由粗粮制作而成,水分较少,形态像牛皮,有薄有厚,方便叠层,口感筋道,饱腹感较强,可当作主食食用 。
干豆腐:也叫东北干豆腐,是一种压成薄片状的豆制品,既可以生吃,也可以熟吃,营养价值高 。
米酒:也叫甜酒、酒酿,历史悠久,制作简单,酒精含量低,口味香甜,醇美浓郁 。
吉林敦化具有代表性的特色特产都有哪些?敦化市地处吉林省东部,长白山北麓,属中温带湿润季风气候中的温凉区,区内天气冷凉,昼夜温差大,雨热同季,光能资源较为丰富,独特的气候资源十分有利于大豆的生长发育 。生产出的大豆油分含量高,环境无污染 。长期以来,因我市产出的商品大豆无论在数量上还是质量上均居全省首位,是吉林省重要的大豆生产基地之一,大豆已经成为我市农民赖以生存和致富的主要产业 。目前,敦化市大豆面积种植面积8万公顷,年产量在18万吨左右,是全国800个产粮大县之一 。
我市地处高寒山区,气候冷凉,昼夜温差大,雨量充沆旧,日照充足,是高蛋白大豆和小粒豆最佳种植区 。优越的地理位置和独特的气候条件十分有利高蛋白大豆和小粒豆的生长,这是其它地区不可比拟的,因为大豆属需水较多的作物,喜在酸性或微酸性土壤上生长,六七入月雨量集中对大豆开花,结荚有利,八九月日照充足,昼夜温差大,有助于大豆籽实形成和积累,蛋白含量44%以上,比我省中西部地区相比高1-2个百分点 。近几年优质高产大豆栽培技术经过配套、集成和推广,大豆含油量平均达到20%以上
去敦化旅游带什么特产好?【敦化特产】作为一个在敦化生活30多年的敦化人来告诉你敦化有什么特产,如果说是农副产品,想带回家送亲戚朋友或者自己吃,可以看下敦化“延耳”泉水黑木耳,口感好、泡发率高,有礼盒装,也可以自己散买,在网上下单直接就邮寄走了,非常方便,也可以带些朝鲜族咸菜或者敦化煎饼,也是很出名的 。