竹荪多长时间能熬熟

竹荪多长时间能熬熟1、竹荪煮15分钟能熟 。
2、主料:柴鸡半只、竹荪10根 。

竹荪多长时间能熬熟

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3、辅料:盐适量、葱适量、姜适量、枸杞适量、胡椒粉适量 。
4、竹荪鸡汤的做法:柴鸡洗净斩块备用 。
5、干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后 , 剪掉根部白圈 , 清洗干净备用 , 枸杞用清水泡上 。
6、锅中放入足量的水 , 将鸡块凉水下锅 , 大火烧开后两分钟关火 , 将鸡块捞出清洗干净 。
7、砂锅中放焯好的鸡块 , 姜片 , 葱 , 大火煮开后 , 转小火煲一小时左右至鸡块软烂 。
8、将竹荪放入 , 继续煲10分钟 。
【竹荪多长时间能熬熟】9、再放入事先泡好的枸杞 , 继续煲5分钟 , 放盐和胡椒粉调味即可 。