豆浆中能不能添加食用香精？ _豆浆有奶味当心含香精，含香精的豆浆喝了有什么坏处呢？

豆浆中能不能添加食用香精？可以，但应严格按说明使用。
食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题。食用香精在使用时还具有“自我设限”特性，当超过一定量时，其香味会令人难以接受。
【豆浆中能不能添加食用香精？】食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
部分参考用量
⒈油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等，一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等，一般用量为0.05-0.1% 。
⒉水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等，一般用量为0.07-0.15% 。
⒊乳化香精适用于汽水、饮料等，一般用量为0.1%左右；混浊剂用量为0.08-0.12% 。
⒋浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用，也可直接用于汽水、饮料，一般用量为0.2-0.23%（全色）， 0.05%（非全色，另补焦糖色0.15-0.18%）。
⒌椰子粉末适用于饼干，其它肉类、蔬菜类、家禽灯粉末适用于饼干，其它肉灯、蔬菜类、家禽灯粉末适用于膨化食品、方便食品和汤料，一般用量为0.3-1% 。
⒍酒用香精用量一般为0.04-0.1% ，茶叶用香精，用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般为0.5‰ ，饲料香精（用于添加剂）（5%-10%）。
豆浆有奶味当心含香精，含香精的豆浆喝了有什么坏处呢？其中的脂肪酸遇到氧气发生氧化，产生了很多具有豆腥味儿的化学物质。在工业化豆乳生产中可以利用真空脱臭的技术，尽可能把这些气味物质脱去，我们喝到的就是没有豆腥味儿的豆浆了。这和使用的机器有关系，破壁机没有过滤功能，只是把食材高度粉碎了，所以豆浆里的豆渣还是在里面的，不如卖的豆浆口感细腻了。放法也有，就是把破壁豆浆用细沙布或细沙网过滤一下就行了。
自己在家打的豆浆比外边的浓多了， (但是建议乳腺有问题的和雌激素分泌正旺盛的青壮年女性不易常喝或不喝太浓的) ，比外边的好喝呀!这样的机器就是高速粉碎机，把豆子打烂出汁，外面卖的豆浆是磨的，形象一点说，就像砸蒜一样，在蒜臼里砸的味道冲，用刀切，不管切多碎，都没有砸的味道好，豆浆同理。煮的时间要尽量长，豆香味才能煮出来。
我打豆浆就是几十块的的破壁机打的，打好了放在煤气灶上锅里烧开了，机器也好洗，而且豆子多加点也没关系，不会像全自动的只能加那么点豆子。我自己在家打的豆浆比外面卖的好喝多了，我打豆浆要放核桃，花生米，黑芝麻，大杏仁，腰果，大米，黄豆打出来的豆浆超极好喝
我都是晚上把黄豆、黑豆、花生一起泡上，早上放到豆浆机里根据自己喜好加水，我都是少放水，打好了沉淀20分钟左右，滤出来的豆浆很浓稠，不加糖直接喝。外边买的总有一股豆粉冲出来的味道这种机器的原理是用磨盘原理将豆子研磨出来的，特点是产量高，豆子研磨的更细腻，这种工艺能充分的把豆子里自然的味道研磨出来，自然口感比较细腻、粘稠，所以味道也好。
有谁知道豆浆里放一种特殊的香料，喝了口感非常好，在哪买？特殊的香料是豆浆香精
豆浆香精，有时还加入增稠剂和消泡剂。“这些添加剂中有些是工业原料，人吃了会致癌。”“真正的无害豆。”“真正的无害豆浆，不会用任何添加剂。”除了水，做一杯豆浆所使用的原料只有两种：黄豆和白糖。这种豆浆制作起来工序繁复，成本也较高——3元一斤的黄豆，用清水洗净后泡。豆子泡开后，用石磨边添水边碾磨，用特制的网兜将豆渣和豆浆原汁分离出来，最后经过至少一个多小时的熬制后，新鲜的豆浆才能出炉。相比之下，街头豆浆店购买一元左右的“孬黄豆” ，在短短几分钟就通过勾兑，配制做好的热乎豆浆，显然不可能达标。