哪里学烘焙比较好呢?两种方法各有利弊
烘焙一行是手艺活,所以需要漫长的经验积累和技能的磨练,所谓熟能生巧是这一行绝对的真理,所以科班出身的学生刚开始会更容易上手 。但是即便如此要获得更大的成功概率还是需要长期学习和积累 。
【重庆学面包烘焙去哪里】实事求是的说,学校还是正规一些,要学技术还是学校比较靠谱,该拿的证件也有,很多人以为直接到蛋糕店当学徒能学到实际的,还能了解怎么运营蛋糕店,其实不然,自己没有经验的话人家师傅也有自己的事要做,对你会采取放任态度,根本没时间也没耐心专心教你,全靠你自行摸索,你会掌握的很慢 。
建议你如果感兴趣的话还是去专业正规的院校进行系统的学习,这样不光是教学质量还是毕业后的创就业帮扶都较成熟的,感兴趣的话你可以多去了解一下,看看学校的网站,咨询一下大概情况 。
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