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根据上海市东方世纪消费品发展促进中心于近期发布《2020快消品零供满意度调查报告》,本次调查涉及10大零售业态,主要集中于长三角地区 。所谓综合满意度指数是供应商对零售商在费用、信用、流程管理、营销等各方面的综合评价 。本次调查实地访谈了超过100位代表性供应商企业的高管,尤其是微信与网络投票参与人数近10万 。连锁便利店由于发展前景不容小觑,特别是以罗森、全家、易捷为代表的头部便利店获得了供应商的满意 。

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便利店起源于美国 。1927年,美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型 。1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将店铺命名为”7-Eleven” 。20世纪70年代初,伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店 。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态,在获得了飞速发展,便利店的特点也被发挥到极至 。20世纪90年代末期便利店进入中国,在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快 。此后,随着石油巨头的介入,便利店在地域分布上更趋分散,加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力 。
便利店业态最初于1990年代引入国内市场 。尽管起步较晚,但是伴随着经济的持续增长,便利店这种业态在我国拥有十分广阔的成长空间 。据CCFA数据,截至2019年末,中国便利店门店数超过13万家,达到13.2万家 。我国前十大便利店店铺数占全国、店铺总数的63%,位居榜首的两家石油系占36% 。从传统便利店企业门店数量来看,中石化易捷销售有限公司旗下易捷便利店门店数量最多,比如2020年门店数量为27600家 。根据中国连锁经营协会数据统计,2020年我国便利店门店规模达到19.3万家,其中传统便利店14.4万家 。下面分别介绍如下:
一、全家(满意度指数:4.14)
创始国:

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【罗森是哪国的便利店 罗森是哪国的】 简介:全家(英文:FamilyMart),在著名的便利店品牌,全球便利店十大巨头之一(全家、711、罗森),1972年成立 。1988年8月18日,全家便利店登陆中国,在中国台北市中山区成立,由FamilyMart与禾丰企业集团合资成立 。自FamilyMart母公司授权引进便利商店管理技术进入中国市场,成立时就以加盟店为主要经营方式 。
全家自主生产的主要产品集中在:意大利面、快餐、甜点和冷饮 。其中食品以及饮料占了大约64%的销售额 。对于一般的便利商店,顾客群大致是买饮料和香烟的人,但对于全家,因为冷藏食品的存在,又产生了另一批消费群体 。特别是在,在金融危机下,越来越多的人选择带便当去工作以及在家吃饭 。全家针对不同年龄层,价格以及区域性,实行了对应的战略 。比如在最大的市场,由于老龄化现象,早在2010年的战略是锁定中年以及退休的消费群体,在一定价格区间内,提供优质的商品,尤其是融入当地的口味,44%的食物取材于当地 。
在的全家,首先会根据顾客忠诚项目,免费提供积分卡,实行积分制提供优惠项目 。这个积分制不单单只使用全家便利商店,它和其他65个公司实行联合积分制,是最大的联合积分系统之一 。全家是率先实行刷卡消费的便利店之一 。
在,全家是继711和lawson之后的第三大连锁便利店,占市场份额约18%,其中711 35%,Lawson18.5% 。三家总共占到72% 。后来,全家收购了原本排名第七的另一家连锁便利店企业 。在海外市场,711是全家最大的竞争对手,它曾经拥有超过3万家连锁店 。泰国是711全球第三大的市场,全家在泰国经过17年才首次实现盈利 。在中国,711数量曾经是全家的两倍 。在中国内地,711主要集中在广州和深圳,而全家主要集中在上海 。

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全家特色:全家最大的特色是24小时营业服务 。全家最大的优势行业就是门店多,上新快,往往是工作餐或者夜宵的最佳选择 。全家以“Always new fresh”追求不断创新特色的商品与服务理念,始终保持着超过2500款商品、每年拥有70%的商品更新率 。引领便利店行业最新潮流 。由于全家便利店的卖场面积较小,因此,只设置一至二个出入口,便于人员管理和防窃,因此,不会因太多的出人口而占用营业空间 。