葫芦晒干后变黑不可以吃,如果再去食用容易引起食物中毒,腹泻等情况出现 。
葫芦,拉丁学名:Lagenariasiceraria(Molina)Standl 。属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等,最重的可达一千克 。葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方 。幼苗怕冻 。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用 。
葫芦发霉发黑怎么处理1、夏天多雨季应经常拿出晒晒太阳 。当发现葫芦受潮而发霉,要迅速放在太阳下暴晒,擦去葫芦上的霉斑,以核桃油涂抹浸润,再置于干燥处 。为保证通风,可将葫芦盖拿下,与葫芦分别存放 。
2、应将葫芦内的残留物清理出来,保持内部清洁 。根据经验,经过煮沸的葫芦较少生虫,可能是经过灭菌消毒的缘故 。葫芦内放入几粒花椒,防虫效果很好;也可用浓茶水涮洗 。
3、葫芦无论使用还是收藏期间,都应该经常把玩摩挲,或以细布擦拭 。手上愈有汗愈好,这样可使汗水浸入皮下,葫芦的色泽会变得更重 。
以布擦拭前,可先涂一层核桃油或牙膏,浸润一时,然后用力擦之 。布不宜太粗,以毛织物最好 。如此日积月累,葫芦便会变得愈加光润可爱 。
扩展资料:
葫芦本身经过长期的把玩以后,本身的色泽会逐渐由黄变红、由红转紫,光亮润泽 。这种颜色葫芦的价值必然远远高于一般葫芦 。因此有的商家为了逐利的需要,作旧现象随之而生 。以下介绍几种葫芦作旧的方法 。
一、日照涂油法:将葫芦置于阳光之下,均匀地暴晒一段时间以后,在用质地细密的布料蘸上干净的核桃油均匀涂于葫芦的表面 。如此上面的两个过程交替进行,就可以极大地加快葫芦变色的过程,不过要想达到那种古色古香的境界还是需要经过1到2年左右的时间方可 。
二、沸水煮色法:将葫芦放到浓红茶水、中药儿茶水或者红木末水之中煮或高温浸泡一段时间以后使色彩浸入葫芦的表皮之内 。
三、高温油炸法:将葫芦完全浸入高温的食用油之中,经过一段时间后葫芦就会变颜色,显得古色古香了 。
葫芦干了有黑点怎么办干葫芦有黑点可以用柔软的棉布沾水来擦,如果擦不掉,就沾一点白醋或者白酒进行慢慢擦,还不行的话可沾一点牙膏轻擦擦,一般都是能擦掉的,有空就要多把玩,常晒晒太阳杀毒 。如果有的黑斑很顽固,怎么也擦不掉,是本身长出来的,但不影响收藏,那就利用那些黑斑在上面进行刻画写字,这样就掩盖住了那些很让人烦恼的黑斑 。这也是没有办法的办法 。
金丝葫芦种子黑了还能吃吗?金丝葫芦种子黑了,还能吃 。
葫芦作为瓜果菜蔬食用的,而且吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒 。烧汤清香四飘,其味鲜美 。与其他瓜果不同的是,不论葫芦还是它的叶,都要在嫩时食用,否则成熟后便失去了食用价值 。
肉炒葫芦
食材明细
主料
葫芦1000g
猪瘦肉250g
辅料
豆腐500g
食盐10g
酱油10g
料酒5g
花椒5g
干红辣椒5g
淀粉10g
香油5g
香菜5g
蒜末10g
步骤
猪瘦肉切薄片,用食盐和淀粉上浆备用 。适量肥肉切丁,爆锅出香味 。
葫芦洗净,切去两端,切薄片备用 。
豆腐切薄片,煎至两面明黄 。
豆腐切片备用 。
肉片滑炒出锅,肥肉丁炒香,加入花椒和辣椒翻炒,烹入料酒和酱油 。
加入葫芦片和肉片翻炒,加入食盐 。
加入豆腐片 。
加入香菜末和蒜末,淋入香油,水淀粉勾芡,颠勺出锅 。
葫芦炒蛋
用料
葫芦半个
鸡蛋1个
盐适量
黑胡椒粉少许
步骤
新鲜采摘的,切半个葫芦,去皮切片
打一个鸡蛋,放少许盐,拌匀
热锅放油,先炒蛋,起锅备用
放少许油,翻炒葫芦,放适量盐,可适当沿锅壁放几次水,想快点就盖上锅盖煮煮
葫芦熟透后,放入鸡蛋翻炒,调整咸度
撒些黑胡椒粉,起锅装盘
小炒葫芦
用料
葫芦1个
生抽少许
盐适量
小米椒1个
蒜2瓣
白糖适量
番茄酱0.5勺
香醋几滴
香油几滴
步骤
葫芦切开去馕
切成长条
码上取适量的盐,捏几下,让水分充分出来
调料汁:少许生抽、蚝油半勺,糖少许,鸡粉少许,蕃茄酱半勺,记着啊千万不要放盐了 。
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