泡好的木耳怎么保存 _泡发好的木耳怎么保存

干木耳已经被泡好了，应该如何存放呢？木耳是我们日常生活中，经常会吃到的一种食物，而且木耳具有丰富的营养，所以又被称为“素中之肉” ，以及“素食之王” 。
对于泡发的木耳，我们要尽快食用，避免因为长时间的浸泡，而出现有毒的物质和细菌。如果我们误食这样的木耳，就容易出现食物中毒的情况，引起我们体内多器官障碍和衰竭。
如果木耳已经泡好了，而且一顿又没有吃完的情况下，我们就可以通过下面这些方法来存放：
一、常温下保存随着误食长时间泡发木耳中毒事件的增多，我们很多人对于泡发木耳也是闻之色变。很多人都害怕，自也吃了长时间泡发的木耳，而出现食物中毒的情况。
如果我们早上泡发的木耳，在中午没有吃完，则就应该在晚饭时候，将它们吃掉，尽量避免隔夜的情况出现。
而且为了防止木耳被细菌感染，我们需要将泡发的木耳控干水分，不要让木耳一直置于泡发的水中。
而且在下次吃之前，除了认真清洗之外，还可以将木耳焯水，杀灭其中的细菌。在食用木耳时候，尽量不要让泡发木耳，出现隔夜的情况。
二、冰箱保存对于泡发而又没有吃完的木耳，我们可以将其控干水分，然后放入冰箱保鲜室保存。在低温的环境中，能够延长木耳的保存时间。
如果是放入冷冻层保存，则可以存放更长久的时间。但这样的做法，就需要在下次吃木耳以前，提前将木耳拿出来解冻。
三、泡发木耳再次晒干除了以上两种方法以外，我们还可以将泡发的木耳，再次晾晒干，待到下次食用时候，再次将其泡发。
这样的做法，需要有一个好的天气，以及合适的晾晒场所，才能够快速地将泡发木耳晾晒风干。
以上三种方法，便是对于泡发干木耳的保存方法；但最好的方法，还是泡多少吃多少，这样最为健康。
泡发好的木耳怎么保存1、能够放电冰箱
黑木耳是能够放到电冰箱里边的，一般状况下，干木耳不必放到电冰箱里，只需要放到干躁自然通风的地区就可以了，可是泡发了的黑木耳假如吃剩得话最好放到电冰箱里边，并且不必立即放，最好用薄膜袋装好，由于黑木耳变湿冷后非常容易滋长病菌，在电冰箱里边病菌一样会繁育，因此用薄膜袋密封性能降低细菌繁殖，可是就算是放电冰箱，也不必放长时间，尽可能两三天内吃了。
2、能够再晾干
可能有些人说确实是泡得太多了，两三天也吃剩，并且也不愿每日都吃，那最好是的方式便是将泡发了的黑木耳再度晾干，如今恰逢夏天，太阳也较为充裕，只需要将黑木耳放到太阳光下边晒一天基本上就很做了，那样就不害怕黑木耳会坏掉，并且也非常容易储放，不需要放到电冰箱里边，只需要放干躁自然通风的地区就可以了。
泡好了的木耳怎么存放已经泡好的木耳的存放方法：
1、将已经泡好的木耳用清水冲洗几遍；放入干净合适的容器，盖上盖子；
放入冰箱中冷藏；在冰箱中冷藏不得超过2天，每天要用清水冲洗。
2、把泡好的木耳，从水中拿出，放置通风干燥处，继续风干保存；
3、放到加水的盆里，每天换水一般可以管3天。
泡发的木耳怎么保存先把泡发的木耳尽量控干水分，用漏勺把木耳水分控干后，再放到有小孔透气的盆里待用。如果在一天内要吃完木耳，可以放冰箱上层冷藏保存，使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳。如果泡发的木耳太多可以继续晒干。还可以用冰冻的方式保存泡发的木耳。
1、控干水分
用漏勺把木耳水分控干后，再放到有小孔透气的盆里待用。
2、冷藏保存
如果泡发的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存，保持五度左右的温度，这样既不会使木耳马上变质腐烂，还能保持木耳口感。