南瓜、山药、鸡汤能一起吃,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有健脾养胃、活血化淤、改善循环等功能 。
谁会南瓜山药鸡汤怎么做才好吃?南瓜山药鸡汤可以有合适的火候来做 。具体如下:
1、鸡切成大块,锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块、姜,焯水后洗净备用 。
2、锅里放入3000毫升的水和鸡块,大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时 。
3、煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞子洗净备用 。
4、1小时后加入切好的南瓜、枸杞子和山药,转大火烧开后转小火煲半小时,煲好后调入适量的盐即可 。
饮食文化
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下,劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化 。
中国饮食文化绵延3100多年,分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉 。
以上资料参考 百度百科—美食
谁会南瓜山药鸡汤怎么做才好吃南瓜山药炖鸡汤主要取材于土鸡、南瓜和山药,它的亮点在于它有加入南瓜和山药,南瓜含有丰富的多糖,可以提高机体的免疫功能,有利于预防骨质疏松和高血压 。山药有健脾消食的功效,两种食材搭配在一起,做出来的菜肴营养美味又健康 。
南瓜山药炖鸡汤的做法教程:
1、鸡切成大块 。锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水后洗净备用 。
2、锅里放入3000ml的水和鸡块,大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时 。
3、煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用,1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时 。
4、煲好后调入适量的盐即可 。
南瓜山药炖鸡汤的美味小窍门:
1、煲汤要小小火,水要一次过放足,中途不能再加水,不然,煲出来的汤会不好喝的 。
2、山药去皮后容易变色,要在放之前才能去皮切好,切好就放进汤里 。
3、放进去后再小火煲半小时就足够了,煲太久山药和南瓜会烂的 。
4、这汤很浓的,加入南瓜和山药很香很好吃,喜欢吃的朋友可以放心试试 。
山药炖鸡汤的做法,南瓜山药炖鸡汤怎么做好用料
主料
鸡肉
半只
山药
400g
辅料
南瓜
400g
枸杞子
适量
姜
适量
#南瓜山药炖鸡汤#的制作步骤
1. 鸡切成大块 。锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水 。
2. 洗净备用 。
3. 锅里放入3000ml的水和鸡块 。
4. 大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫 。
5. 盖上锅盖转小火慢煲1个小时 。
6. 煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用 。
7. 1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时 。
8. 煲好后调入适量的盐 。
【南瓜山药鸡汤能一起吃吗】9. 搅拌均匀后装小碗食用 。
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