低脂饮食的标准低于多少g

低脂食品的标准是:脂肪含量≤1.5克/100毫升(液体),≤3克/100克(固体) 。低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食 。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油 。低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物 。低脂肪食品有肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉 。鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎等 。
蛋白含量为多少才算高蛋白食品?纤维含量为多少算高纤维食品?低脂食品的标准?低糖食品的标准?【低脂饮食的标准低于多少g】根据GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定整理如下:
1、高蛋白质标准 。当固体食品的蛋白质含量≥20% NRV,液体食品≥10% NRV时候就可以说高蛋白 。即≥12克/100克(固体)或≥6克/100毫升(液体)时,均可以声称“高蛋白质”或“富含蛋白质”:
2、高纤维标准:
3、低脂标准:
4、低糖标准:
扩展资料
卫生部于2011年11月2日,公布了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),指导和规范营养标签标示 。
食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明 。其中,反式脂肪酸含量为强制标识内容 。
根据通则,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用 。营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上 。
参考资料来源:百度百科-预包装食品营养标签通则
卡路里为多少以下的食物算是低热量食物、?低卡食品目前有没有国家标准 。
低卡食物大全:
番茄(100g) 19卡 (蕃茄 1个 135g 约25卡)
 海带(100g) 23卡
 蘑菇(100g) 28卡
 冬瓜(100g) 7卡
 芹菜(100g) 10卡
 芦笋 1杯 145g 30卡
 豆芽菜 1杯 125g 35卡
 包心菜 1杯 145g 30卡
 胡萝卜 1条 72g 30卡 (做蔬菜汤必备,不过最好晚一点放)
花菜 1杯 125g 30卡
 芹菜 1条 40g 5卡
 黄瓜 6片 28g 5卡
香菇 1杯 70g 20卡
芥菜 1杯 140g 30卡
 洋葱 1杯 210g 60卡 (我经常做蔬菜汤的时候放进去,很多瘦身汤中都有洋葱)
 青豆 1杯 170g 150卡
 青椒 1个 74g 15卡
 雪菜 100g 60卡
 竹笋 100g 40卡
 菜心 100g 40卡
 白菜 100g 40卡
 豆苗 100g 40卡
丝瓜 100g 40卡
 大蒜 100g 40卡 (做汤放几个,还有味道)
 生菜 100g 40卡 (经常吃生菜沙拉)
 冬瓜 100g 40卡
每100克(2.5两)不超过40卡路里,很适合减肥MM的蔬菜:椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆 。
低油低盐低脂菜谱生拌莴笋丝
原料:莴笋300克,芝麻3克
制法:莴笋去皮洗净,切细丝,放大碗中 。芝麻小火焙香 。在莴笋丝中撒入1克鸡精,2茶匙水果醋,几滴香油或坚果油,再撒上刚炒香的芝麻,即可食用 。
评价:清香爽脆,特别适合吃油腻菜肴之后用来爽口 。脂肪含量低于1%,盐含量低于0.2% 。
叮咛:莴笋要去掉粗筋,质地脆一些 。炒芝麻的时候小心炒糊,要提前关火,用余热把芝麻烤成淡黄色最佳
极嫩低脂蛋羹
原料:鸡蛋2个,脱脂奶150克,水150克,鸡精1克,盐1克,香油几滴,香葱花少许,黑胡椒、白胡椒等少许 。
做法:鸡蛋用打蛋器彻底打匀,加入脱脂奶、鸡精、盐、水和胡椒粉搅匀,最后撒上香油和葱花 。放汤盘中,加盖,在微波炉中高火3分钟,再换成低火3分钟,即可食用 。
评价:嫩度超过日式蛋羹,美味可口,脂肪含量不到3%,盐含量为0.3% 。
叮咛:要蒸出好蛋羹,需要选最新鲜的鸡蛋,它的蛋白质没有分解,肽链较长,才能有效形成高持水度的凝胶状 。同时,因为是低盐食品,鸡蛋本身的风味要足,再加一些调味品就可以减少寡淡感 。
原味蒸蔬菜
原料:胡萝卜1根,土豆1个,南瓜200克,绿菜花半只 。
做法:蔬菜洗净 。土豆去皮,并去掉皮表面的芽眼、发黑部分,切大粗条;南瓜和胡萝卜切条;绿菜花掰成块 。取一只大汤盘,把蔬菜按南瓜、土豆、胡萝卜、绿菜花的顺序分层码好,上蒸锅大火蒸 。5分钟后取出所有绿菜花,10分钟后取出胡萝卜,15分钟后取出土豆和南瓜 。放大盘中分四面码好,即可食用 。