早餐经常吃鸡蛋粥好吗会肥吗( 四 )


煮的时间:
三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 。
六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟 。
十分钟,蛋全熟 。
做法秘决
鸡蛋放在水中煮开后,4分钟关火,不要揭锅盖焖5分钟以上至熟 。这样煮出来的鸡蛋刚刚好,口感好,营养也好哦!
以前我知道判断水煮蛋是否煮过头的一点,就是蛋黄外圈不能黑,否则就是煮太久了 。按以上办法煮出来的蛋,蛋黄的的确确都没有变黑哦 。
当然,也许,还有很多的办法 。也可能因自家的煤气火力大小需要尝试一两回 。总结经验而煮出没有黑圈,漂亮的水煮蛋!
我每天早上都去食堂吃两个鸡蛋一碗粥 这样吃鸡蛋会不会吸收不良或是不宜的地方【早餐经常吃鸡蛋粥好吗会肥吗】这样吃早餐不太合适,一个鸡蛋一碗粥比较健康,如果吃两个鸡蛋的话只吃一个蛋黄,可以吃两个蛋的蛋清 。蛋黄里边含的胆固醇,只要一个就够人体一天吸收的了,如果多了的话会导致胆固醇超标,长期这样吃,会生一些疾病的 。