蜂蜜柚子茶的制作方法

1、蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品 。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果 。
2、柚子果肉分离,用手挤碎弄散 。
3、将柚子和切条柚子皮放入无油锅中,加入冰糖,五六十度时把蜂蜜加入拌匀即可 。
蜂蜜柚子茶制作方法蜂蜜柚子茶的制作步骤:
材料准备:柚子一个、蜂蜜220g、冰糖300g、盐少许 。
1、先用盐把柚子表皮的蜡搓掉之后把柚子皮扒下来 。
2、把扒掉的柚子皮刮掉白瓤,刮得越干净越好,把刮好的柚子皮切丝,淡盐水浸泡一夜 。
3、柚子肉去除白色筋膜 。
4、把昨天泡好的柚子皮从淡盐水中捞出,用开水焯一遍,再次捞出洗干净 。
5、锅内加入冰糖和清水,煮至冰糖融化后倒入焯好的柚子皮 。
6、把扒好的柚子肉掰成小块倒入锅中,小火煮50分钟左右,其间要不停地搅拌,防止粘锅 。
7、煮到浓稠时关火降温,待到还有些温热的时候加入蜂蜜搅拌均匀,等到完全晾凉以后装入瓶中放入冰箱冷藏 。
蜂蜜柚子茶的做法步骤蜂蜜柚子茶的做法步骤如下:
准备材料:柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量 。
1、选个柚子不要太大但是要比其它的重的,如下图所示:
2、剥开柚子,如下图所示:
【蜂蜜柚子茶的制作方法】3、取出柚子肉放入面包机桶,如下图所示:
4、冰糖打成粉,如下图所示:
5、冰糖粉倒入面包机桶里,如下图所示:
6、放入面包机选择果酱程序,如下图所示:
7、做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱,如下图所示:
8、食用时泡水即可,如下图所示:
如何制作蜂蜜柚子茶最简单的做法家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:
准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐 。
制作方法:
一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用 。
二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味 。
三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分 。
四:主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右 。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可 。
五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了 。
蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶制作方法1、材料:柚子500克,白糖00克,蜂蜜250克,玻璃瓶可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用 。
2、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干 。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制 。
3、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦 。将柚子皮切成细丝,越细越好 。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓 。
4、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的 。
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉 。
6、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀,装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了 。冷藏放置的时间越长,口感就越好 。
7、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分 。也可以当果酱来吃,别有一番风味 。