正宗的肉末斩蛋怎么做( 二 ) _肉末斩蛋的做法，肉末斩蛋怎么做好吃，肉末斩蛋的家常

肉末蒸蛋的做法及功效
原材料:
生鸡蛋3个盐1/4小勺米酒少量凉白开水180-200克调味酱：肉沫，少量生抽，晨露，老母鸡汤，芝麻油、米醋、生抽酱油
具体方法：
1.肉末的做法：将香莱切割成碎
2.生猪肉绞成馅。
3.热锅下油，无需许多，八成热的情况下将肉沫倒进锅中，爆锅出香气。以后添加切完的姜蒜辣椒碎，再次煸炒。
4.炒成香气后添加一勺子（炒锅）黄豆酱，再次煸炒（由于黄豆酱偏咸，没有放盐）添加香莱，煸炒，熄火起锅，浇在蒸熟的鸡蛋羹上。
5.蒸碗上包起耐热保鲜袋或盖上外盖，入炒锅。火灾上汽汽车后转中文火蒸10分钟，熄火后略焖。5，将调味酱下锅干扁到香气出去，肉沫完善，撒在蛋羹上就可以服用。
作用及功效:
肉末蒸蛋这家常小菜有优良的益气养血造精、长肌壮体、滋补五脏六腑之效，尤其是维生素D成分高，除对孕妇有优良的滋补养生之效外，对维生素D注意力不集中症状也是有非常好的医治功效。肉末蒸蛋原材料普遍，作法简易，有优良的益气养血造精、长肌壮体、滋补五脏六腑之效，尤其是维生素D成分高，对孕妇有优良的滋补养生之效。
根据以上掌握，我们了解了肉沫蒸蛋的做法。实际上作法非常简易，你彻底能够把握这道菜的做法，便于大展身手。也有肉末蒸蛋这家常小菜所具备的营养成分也是无需多讲，期待我的详细介绍会对大伙儿有做协助！