栗子怎么剥皮最简单,怎样给板栗剥皮最简单

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栗子怎么剥皮最简单:生栗子怎么剥皮最简单这时候有很多的东西上市,比如说板栗、花生、红薯等等,这些都是季节性的食物,这时候不吃,到了冬天就吃不到了,板栗可以当作零食吃,也可以拿来炖汤喝 。
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板栗怎么剥皮?教大家1个绝招,10分钟轻松剥好皮,太实用了!
一般板栗拿来炖鸡汤喝的做法就是板栗炖鸡,吃起来营养美味,甜而不腻,但是在用板栗炖汤时,板栗非常难剥皮,下面就教大家一个绝招,10分钟就能轻松剥好板栗皮,非常的实用 。下面就给大家介绍一下如何剥板栗皮以及板栗汤的制作方法 。
板栗剥皮
想要给板栗剥皮其实非常的简单,先用一个剪刀在板栗上面剪一个十字,或者用刀在板栗头上面切一下,只要切掉少许壳即可,不用切掉板栗肉 。
然后起锅烧水,先放入小苏打,水开之后把板栗放进去,煮上10分钟左右,然后捞出来就可以剥板栗,这样剥板栗壳非常轻松,它里面的那一层内皮也可以轻松剥掉,10分钟就能剥出一大碗板栗来 。
板栗炖鸡的制作方法
首先我们准备好制作板栗炖鸡的食材,鸡半只,板栗500克,红枣5克,姜一块,料酒一勺,盐适量 。
首先把买回家的鸡冲洗干净,然后切成小块,板栗剥壳之后放碗中备用,红枣清洗干净之后放碗中备用,姜去皮之后切成姜片 。
起锅烧水,将鸡肉冷水下锅,再加入姜片、料酒煮上5~6分钟,去掉血水,然后将鸡肉捞出来放碗中备用 。
准备一个砂锅,将鸡块放进去,再倒入料酒和清水,然后大火烧开,再转小火慢炖上一个小时,然后把板栗放进去,继续炖一个小时,然后加入红枣,再炖上10分钟,最后加入食盐即可 。
【栗子怎么剥皮最简单,怎样给板栗剥皮最简单】

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栗子怎么剥皮最简单:板栗怎么剥皮比较容易手剥板栗容易疼怎么办?
正常情况下,不管任何处理方式下咱们最终都是用的手去剥壳,剥的多了难免手和指甲会发疼,这里有2个办法教给大家,做法如下:
1、带乳胶手套剥壳 。最简单也最有效的办法就是带手套剥壳,不让指甲去一直刮擦,这样手就基本不会疼了,所以首推戴手套;
2、用剪刀辅助剥壳 。俗话说的好,蛮力不如巧力,指甲再好用不如剪刀结实锋利,给板栗剥壳第一步可以先用剪刀剪开或者撬开一下,之后再用手剥就会轻松许多,不容易手疼 。
“板栗快速剥壳”之烹饪小提示:
(1)煮板栗建议是热水下锅煮,这样板栗可以更快受热并且保留住香甜,煮的时间也比冷水下锅更短 。
(2)炒板栗一般肉皮比煮板栗更紧,建议先用刀开口再炒,最后加点水焖一下蒸汽再出锅会更好去壳 。
(3)要想煮板栗或者炒板栗都更加香甜好吃,建议可以先把板栗开口后用糖水浸泡20分钟再烹饪,这样味道更加美味,老人小孩更爱吃 。
(4)煮板栗不能煮的太久,不然香味会丢失,口感会呈粉末,不甜,建议煮15-20分钟左右为佳 。
(5)不管是炒板栗还是煮板栗,刚做出来都不能保存太长时间,要想存放久一些建议先放在通风处风干水分再放入密封干燥容器内保存 。
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栗子怎么剥皮最简单:生的栗子怎么剥皮最简单用那个老虎钳子把它夹开就行了呗 这个是比较快的
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