接下来,想给大家介绍几款知名度高并且评价比较好的啤酒 。
青岛原浆啤酒
如果你比较钟爱国产啤酒或者是一些工业啤酒的话,那么青岛原浆啤酒将是不错的选择 。它喝起来香醇爽口,有轻微的麦芽香,而且味道不是特别的苦涩,堪称青岛啤酒系列中的贵族,国产啤酒中的精品 。
Kopparberg
如果你是一个不怎么喝啤酒的姑娘,那么你可以考虑一下果酒 。
Kopparberg,这是一个瑞典牌子的cider(果酒),酒精含量适中,4.5%,并且有很多种口味选择 。并且值得一提的是,Kopparberg还提供无酒精版的 cider 。如果你实在不能喝酒,那么你就可以选择这无酒精版的,就当是喝气泡果汁儿了 。网上比较推荐的是有一款带花香的接骨木 elderflower 柠檬口味,清香但是不甜腻 。
Westvleteren 12
比利时Westvleteren酒厂是世界上仅存的以酿啤酒为业的修道院之一,他们在1838年开始酿造三种啤酒,分别被标注为8号、10号和12号,其中以Westvleteren 12号最受欢迎,在世界主流啤酒媒体和消费者的评选中纷纷获得最高分的评价,是公认是世界上最好的啤酒之一 。
不过,Westvleteren啤酒虽然如此受欢迎,但Saint Sixtus的修道士们却有着自己独特的坚持和理念,他们的啤酒只在比利时Westvleteren镇当地酒厂门口的酒吧有少量现货出售,除此以外消费者只能选择提前在网站向酒厂订购,在酿造完成之后自己上门取货,而且还是限量的 。所以,一般来说,这款酒是非常难得的 。但是如果可以品尝到这款高大上的啤酒,也不失为一种难忘的体验 。
Hoegaarden
福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一,创始于1445年,以专门制作传统风味的比利时白啤酒(Witbier)而闻名 。
福佳白啤酒是两次发酵酒,没经过滤的工序赋予其独特的雾状麦金黄色,白色的泡沫持久而富有光泽,在光线下可以看到液体色泽淡白,晶莹纯透 。它根据传统配方以原麦,精致陈皮以及专用酵母等制作,陈皮和香料赋予了啤酒独特的口感,滑爽轻盈,甜中淡淡的带着一丝苦味,微微的透露出一点柑橘的芳香 。
Heineken
喜力是荷兰的啤酒品牌,它是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成,口感平顺甘醇,不含苦涩刺激味道的啤酒 。
大家对它喜爱的原因也是各有不同 。有的人是因为看着它的绿瓶子会满心欢喜;有的人是因为喜欢它瓶盖上的笑脸;有的人说它有一种冰山的味道,虽苦不酸;有的人只是因为喜欢它的广告,看欧冠喝喜力 。
或许,你可能并不是十分喜欢上面的几种啤酒,但也无妨 。我们都不能盖棺定论的说哪一个牌子是最好的 。我想,每个人心中都有属于自己最好喝的啤酒 。它或许是你童年时偷偷用舌头舔父亲酒杯里的那杯啤酒,或许是初恋时和恋人喝的路边摊上的兑水啤酒,或许是你和老友相聚在酒吧里狂饮的不知名啤酒……我相信,这种莫名的喜好,那个你最爱喝的啤酒的味道会一直停留在你的齿间,因为它承载了你无法割舍的过往啊 。
希望我们每个人都可以找到一款自己钟爱的啤酒,就像遇见一个人,获得一份陪伴,拥有一个回忆 。
当然这个与价格有关!
我觉得口感好的啤酒:青岛啤酒中的奥古特还有纯生这两种挺好的!
鸿运当头也不错,不过这个价格太高了!
炎炎夏日,正是喝啤酒撸串的大好时节 。啤酒做为世界上销量第一的酒精饮料,以其清凉解渴,酒精度不高,杀口窜气而深受大家的喜爱,而且啤酒也是纯粮发酵酿造的,啤酒可以添加配料降低成本,但是不经粮食发酵是不能称其为啤酒的 。
啤酒的酿造工艺其实并不复杂,这也是为何它能够在4000多年前就被人酿造出来,成为最古老的酒精饮品之一 。
啤酒的 历史 很长,因此以前的酿造原料也多种多样,为了节约粮食和保证啤酒的品质,德国的巴伐利亚州在1516年颁布了一部对于啤酒的酿造有着深远意义的【啤酒纯净法】,这可以说是世界上最早的一部关于食品安全卫生的法律,它规定了啤酒只能由水、麦芽、啤酒花和酵母酿造而成,这也是被很多啤酒爱好者至今都奉为经典的挑选好啤酒的标准 。
啤酒的 历史 虽然很长,但是传入中国的 历史 也不过100多年的 历史,但是这并不妨碍啤酒成为目前中国市场占有率最高酒水 。以前各地都有自己本地的啤酒厂,也有本地人特别爱喝的当地品牌,但是随着物流的发达和资本的兼并,现在国内的大多数啤酒都被大的啤酒集团所兼并,已经变成它们集团旗下的品牌,就像几年市场大火的乌苏啤酒,也不过是嘉士伯旗下的产品 。
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