1小时前美食推荐点赞0作为新晋,一直坚持适当饮食不大补恶补 。一周3次吃鱼,大概会选择深海黄花鱼,浅水鲈鱼或者黄辣丁,以补充高蛋白和DHA 。
By 一五五微胖
用料昂刺鱼(黄辣丁) 1斤蒜 8瓣姜 1块小葱 3根轻盐生抽 4汤勺做法步骤1、昂刺鱼又叫黄辣丁,无肌间刺,吃食简朴 。姜蒜切片,黄辣丁请老板宰好
2、热火冷油,多一些油,放入鱼煎2分钟,不要挪动,可以转动炒锅方便热油滚动
3、翻面再煎2分钟,一样可以转动锅儿 。
4、放入姜蒜葱,倒入没过鱼的清水
【我的孕早期鱼菜谱 黄辣丁鱼的家常做法】5、倒入4汤勺轻盐酱油,假如没有轻盐酱油就要适量减半哦!确保钠含量摄入 。水开后小火煮3-4分钟鱼熟然后关火轻微焖泡1分钟左右捞起来
6、无需多余的调味,保证鱼的鲜美 。姜蒜小葱很好的去腥提鲜 。
小贴士1-昂刺鱼虽然没有肌间刺,但是鱼小,很多人会直接整条吃,也要注重鱼骨和鱼鳍对口腔的伤害 。2-昂刺鱼营养丰富,尤其微量元素铜元素的成分以及DHA 。它蛋白质含量高清淡做法不怕长胖 。3-可以煮的时候加入豆腐块,更有风味哦!
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