大家是否知道帕克是怎样给葡萄酒打分的呢 _葡萄

葡萄酒的好坏并不是由一个人的嘴里说出来的其是有着一套评分标准的，那么，大家是否知道帕克是怎样给葡萄酒打分的呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

文章插图
大家是否知道帕克是怎样给葡萄酒打分的呢？
年初葡萄酒界的一件大事乃有影响力的酒评家、美国《葡萄酒倡议者》杂志的创办人罗伯特·帕克的网站首次为来自的葡萄酒打出了分数。只要是葡萄酒出产国都会有葡萄酒杂志和葡萄酒专家，也都会为葡萄酒打分，酒商则会在酒单上标明专家对酒的评分，从而推动葡萄酒的销售。
帕克从1978年开始创办葡萄酒分析的邮寄刊物给消费者订购作为购买指南，而且较早采用了百分制评分体系，上世纪八十年代中随着他对1982年法国波尔多葡萄酒的评价脱颖而出，奠定了个人“葡萄酒”的伟业。无论是旧世界的法国、意大利、西班牙，或是新世界的美国、澳洲、智利，多少老酒庄因为帕克的评分起死回生，多少新牌子因为帕克的评分一举成名。于葡萄酒世界来说， “帕克评分”直接决定了酒的价格和市场影响力，帕克的分数未出，很多波尔多酒商甚至都不知道怎么给自己的新酒定价，低于90分的酒很难卖出，而超过95分的酒就可以漫天开价了。
大家都能吃出馒头的好坏，但是给馒头打分？我们能够想象93分的西红柿炒蛋和92分的差别么？但在你面前摆上两个一模一样的碟子、一模一样的菜式，然后碟边挂着分数卡，您肯定也会想一定要试试分数高的吧，这就是人的心理。
96－100分属经典：葡萄酒。
90－95分：具有高级品位特征和口感的葡萄酒。
80－89分是优良：口感纯正、制作优良的葡萄酒。
70－79分则一般：略有瑕疵，但口感无伤大碍的葡萄酒。
60－69分低于一般：不值得推荐。
50－59分就是次品。
葡萄酒依然任重道远啊，但是起码可让消费者知道我们终于也能酿出和世界口味接轨的葡萄酒了，而且市场还能买到。提醒一点，帕克评分和帕克的评分是两个概念，英文简写rp的是帕克个人的评分，表示这款酒是他亲自品尝给的分数；简写wa是帕克网站的品酒师团队的评分。酒商们常常混淆视听，市场上大多标示着rp分数的其实都不是帕克个人给分，年纪大了，很多产区的酒他老人家已经无力亲自品尝了，包括这次葡萄酒的评分。
【大家是否知道帕克是怎样给葡萄酒打分的呢】的葡萄酒虽说是发展的十分繁荣，但是由于我国葡萄酒行业发展起步比较晚，因此在有很多方面是暂时比不上西方葡萄酒的，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。