说到铁皮石斛,大家应该不生疏 。铁皮石斛是一种常见的中药,在很多广告宣传上也将功效描写得十分多样,甚至有九大仙草之首的说法,那它到底有多厉害,这个东西怎么吃更好呢?
铁皮石斛被誉为九大仙草之首把石斛列为九大仙草之首这是来自唐代《道藏》,《神农本草经》也记载,石斛可以补五脏,改善身体虚弱,达到延年益寿的保健效果 。
《本草再新》也有说过,石斛可以理胃气,清胃火,常常感觉口干舌燥的人就可以常常吃石斛,石斛还有安神定惊,解盗汗和散暑的功效 。
其实石斛在《本草纲目拾遗》、《神农本草经》里的记载都是霍山石斛,而且石斛目前都是云南、广西、安徽、浙江等地在种植,且都是大规模种植的,云南气候独特还能一年一熟,且有些石斛还具有观赏性 。
石斛详细有哪些作用?作用一:它具有滋阴清热的功效,有肾阴亏虚的人就可以常常吃 。
作用二:抗衰老,现代医学研究表明,它能抑制信号核因子(NF-KB)通路,达到一定抗氧化的效果,而且可以促进抑制炎症因子的释放,达到抑制炎症的效果 。也能降血脂和血压 。
作用三:很多中老年人视力下降,甚至出现白内障,石斛对这种情况是有治疗效果的,它对半乳糖所致的酶活性异常变化,有抑制或纠正作用 。
石斛有多糖类物质,这可以增强人体免疫力,适当服用石斛对身体是有好处的,但不代表可以是无忌惮地吃,凡事得把握一个度 。
服用石斛该注重什么?不可忽视的是,石斛也是一味中药材,因此服用的时候要遵循一定原则:
【铁皮石斛的效果】1、假如单独使用石斛,煮的时候时间长一点会更好 。
2、用石斛和其他药材煎煮的情况下,石斛最好提前半小时煮,这样药效会更好,在服用的时候不要和雷丸、巴豆、石膏等同食 。也不要同时吃绿豆,会抑制石斛的药效 。
2、石斛是滋阴的好药材,但是用量一定不要太多,吃多了轻易拉肚子,若是过量服用可能会降低血压,抑制呼吸和心脏,最好服用之前先询问一下医生 。
参考资料:
1、铁皮石斛的作用与功效[J].林业与生态,2017(5):28-28.
2、救命仙草铁皮石斛的功效[J].吉林蔬菜,2012(08):38.
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