防止铅中毒吃什么好


实际上,并不是所有的防止铅中毒都必须用药物排铅 。改变不良生活或饮食习惯也可以辅助 排铅,例如经常洗手、定期家庭扫除、少吃含铅食品等 。家中少用含铅的厨具、食物容器、 油漆、颜料、化妆品、釉彩陶器 。那么大家知道防止铅中毒吃什么好吗?今天就由的小编来为大家说一说这个问题 。
【防止铅中毒吃什么好】 主要可以吃以下食物:
1、 吃富含维 生素丰富的食品,如枣、黑枣和海带等海产品,像蔬菜,一些叶类蔬菜、胡萝卜这些蔬菜也 都可以辅助把铅排出 。专家提醒,很多天然食物本身就具有一定的防铅和驱铅功能,能够促 进排铅或化解铅的毒素 。比如牛奶、豆浆中所含的蛋白质就可与铅结合形成不溶物,所含的 钙可阻止铅的吸收 。
2、 水果蔬菜中的维生素 C 和一些营养素,也可以阻止铅吸收或者降低铅 毒性 。传统工艺制作的松花蛋、爆米花等含铅量高的食品尽量少吃 。营养专家介绍,蔬菜、水果之所以能排铅,是因为这些自然植物中除了含有丰富的基本营养 素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质之外,
3、还有种类繁多的非营养素类生物活性物质,这些物质使植物免受阳光的摧残而保护植物的生存 。学术界称之为植物化学物质,安利纽崔莱称之为 “植物营养素” 营养专家们认为多吃植物营养素可增进抵抗疾病的能力 。五道食物热让你排铅 胡萝卜牛奶 胡萝卜 50 克,煮熟后取出压烂,调入牛奶 200 毫升中服食 。金菇虾皮饺 金针菇 100 克(煮熟去汤),虾皮 50 克(温水略洗),瘦猪肉 200 克 。将上述三 物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄饨)煮食,可分数次食用 。蒜泥海带粥 大米 50 克,海带 15 克,切碎,大蒜两瓣捣烂 。大米、海带加适量水先煮,待 成粥后再加入蒜泥和调味品,稍煮片刻即成,可分数次食用 。金梅饮 金钱草 10 克,乌梅 10 克,甘草 10 克,煎汤去渣,约 300 毫升分 3 次饮服 。甘草绿豆汤 甘草 10 克,绿豆 50 克,煮汤,使绿豆酥烂,不加糖,喝汤吃绿豆 。
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