凤梨和菠萝这两种水果大家都比较熟悉,它们的外形非常相似,其实从植物学上来讲,凤梨和菠萝都是凤梨科凤梨属凤梨种,它们在本质上是一样的,只是不同地区叫法不一样,凤梨和菠萝的区别主要在于品种上面,下面我们一起来看看吧!
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1、名字上的区别
凤梨和菠萝都是从巴西引进的,因为形似菠萝蜜,所以就叫它菠萝,而在台湾,因为菠萝顶端的叶子很像凤凰尾巴,所以当地人叫它凤梨,后来内陆地区也沿用了这个叫法 。
2、内刺区别
凤梨和菠萝乍一看是一模一样的,它们的个头也差不多,而且都比较饱满,成熟后颜色为黄色 。仔细看凤梨和菠萝的区别在于内刺大小,菠萝的表面凸起比较大,内部的眼大,内刺大而深,凤梨的凸点低一些,内刺小,食用更加的方便 。
3、顶叶区别
凤梨顶部的小叶尖长,叶片光滑,叶边缘没有锯齿 。菠萝的顶叶也是尖长的剑形,颜色为绿色,不过菠萝的叶片边缘带有锯齿,而且锯齿很尖,容易扎到手 。
4、食用方法区别
凤梨因为黑眼比较小,是可以忽略不计的,吃的时候直接削掉皮就可以了,而且凤梨还可以扣着它的眼子直接撕下来,吃起来很方便 。菠萝因为黑眼比较大,在削皮之后还要一点点挖掉黑眼 。菠萝用手撕的方法吃起来比较费劲 。
凤梨和菠萝有什么区别?1.菠萝是菠萝吗?菠萝和凤梨在生物学上是一回事,都属于凤梨科凤梨科 。但是,现在市面上,菠萝和凤梨被当做两个品种 。一般常见的菠萝叫凤梨,无眼的叫凤梨 。
二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大 。菠萝的平均重量是3-5公斤,而菠萝只有2-3公斤左右 。
果皮区别:菠萝的果皮比较小,菠萝的果皮比较大,比较饱满 。
叶的区别:菠萝叶有细锯齿,菠萝叶没有细锯齿 。
口感差异:菠萝口感比较涩,需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用 。菠萝有甜味,不会感觉到涩味 。
刺孔的区别:菠萝切开外皮后,里面有刺孔 。菠萝的皮剥开后,刺孔几乎没有 。
差价:市场上卖的时候,菠萝的价格一般比凤梨贵 。
菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮,选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝 。
气味:闻一闻气味,选择成熟、果味浓郁的菠萝 。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃,不会酸 。
捏硬度:捏菠萝的硬度,成熟的菠萝捏起来会感觉比较软 。
凤梨和菠萝的区别主要有哪些“凤梨和菠萝都是大家生活中经常能够见到的两种水果,由于外形比较类似,因此很多人分不清到底哪种才是凤梨,哪种才是菠萝?...” 感谢您关注福窝我为您精心挑选和分享的关于凤梨和菠萝的区别主要有哪些的文章,学装修频道让您了解更专业的装潢装修经验
凤梨和菠萝 都是大家生活中经常能够见到的两种水果,由于外形比较类似,因此很多人分不清到底哪种才是凤梨,哪种才是菠萝?下面我们就来给大家详细介绍凤梨和菠萝的区别主要有哪些,您也来一起了解看看吧,希望我们提供的内容能够帮助您可以尽快区分清楚凤梨和菠萝,购买到心仪的水果 。
【凤梨和菠萝的区别主要有哪些】
一、凤梨和菠萝的简介
在介绍凤梨和菠萝的区别之前,我们先介绍下它,凤梨我们有的人就是叫它为菠萝认为凤梨和菠萝是一种水果,为著名热带水果之一,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花 柱。作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁 。凤梨果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱 。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎 。
二、凤梨和菠萝有什么区别
1.从生物学的角度来讲,凤梨和菠萝是不一样的,它们是两种不同的水果 。可能从表面上来看是比较的相似的,但是当我们把凤梨和菠萝削皮之后,如果是需要用刀划出一道道沟的,这就是菠萝,而凤梨只是需要把外皮去掉就可以了 。这就是两者的区别 。
2.在外形上面凤梨和菠萝也是有区别的,凤梨的叶子一般都是不带齿状的,味道也是比较的甜的,食用的时候是可以直接的食用的,但是菠萝的叶子是带有齿状的,果肉需要经过盐水泡制之后才能食用 。凤梨的产量要比菠萝少,所以说它的价格也是比菠萝的价格高一点的 。
3.凤梨和菠萝的营养价值几乎是相同的,它们都是含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷的,对我们的身体健康都是有好处的 。菠萝中间含有的糖和酶是具有一定的利尿的作用的,对高血压的人也是比较的有利的 。另外菠萝还可以帮助促进新陈代谢哦 。
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