自制茯苓饼干的做法 _自制茯苓饼茯苓饼的做法

自制茯苓饼干的做法

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自制茯苓饼干的做法1、材料：茯苓粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜，可以加些黑芝麻糊、核桃糊，味道会更好。2、将鸡蛋磕入大碗内，将上述各种配料加入，搅拌成稀糊状待用； 3、平底不沾锅加入少量食用油，加到7-8层热，把薄饼糊倒入煎成薄饼。
饼要尽量摊得薄才香脆；4、一面煎到金黄以后，轻轻翻另一面继续；5、两面都煎好，就可以起锅了。
可以直接吃，也可以粘点蜂蜜吃，味道好极了；6、配上一杯香浓的自制豆浆，就是献给家人的美味的爱心早餐了。
自制茯苓饼茯苓饼的做法

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1、把准备好的茯苓加工成粉末，再把它与糯米粉和白糖放在一起，调匀备用。2、加入适量的清水，把茯苓粉和糯米面与白糖调成糊状，也可以提前把白糖用水化开，再加入到糯米粉和茯苓中。
3、把电饼档插上电源，加热以后放少量食用油，然后把调好的面糊倒入少量到电饼档中，煎制薄饼，煎制时两面都要煎一小会。
煎好以后取出装盘可以随时食用。4、自制的茯苓饼做法简单，但是食疗功效出色，可以健脾补中也能宁心安神，对人类的心悸和气短以及神经衰弱等不良症状都有很好的调理和预防功效。另外失眠的人群平时多吃一些茯苓饼，也会让睡眠质量提高，可以减少失眠症状的出现。
茯苓饼的做法

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茯苓饼的做法茯苓饼的做法，茯苓饼是一种滋补性汉族传统名点，皮薄如纸，且颜色雪白，很象中药里的云茯苓片，故称为“茯苓饼” 。茯苓饼既适合作主食又可以当佐食，下面就一起来看看茯苓饼的做法吧！茯苓饼的做法1茯苓饼的做法做法一材料：糯米粉、茯苓、白砂糖步骤：1.、将茯苓磨成细粉。
2、加米粉、白糖加水适量，调成糊。
3、以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。做法二材料：茯苓粉、鸡蛋、小米粉步骤：1、准备好茯苓粉，小米粉。可以买磨好的，也可以自己炒熟后，磨成粉。2、加入鸡蛋，蜂蜜，橄榄油，揉成团。
3、分割成分量相同的小份，这样可以保证烤时同时熟。4、将小面团放入月饼模中，挤压成型，放在烤盘上，烤盘底部要铺高温油布。5、烤箱预热，180度，20分钟左右。
6、取出，放凉后即可食用。做法三材料：茯苓、山楂、黄芪、玉米面步骤：1、茯苓研细末过筛备用。2、山楂、黄芪煎水供和面时用。
3、将面与茯苓粉和匀，加入山楂、黄芪煎好的`水，至适量即止。4、再将其做成饼状，置锅中煮熟即可食用。茯苓饼怎么做好吃茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成，不含任何食品添加剂，天然、绿色、营养、健康，是保健佳品。
想要尝试自己做茯苓饼的朋友，可以参考以下两种不同制作方法。当然大家在自制茯苓饼时，也可以在主料中加入喜欢的紫薯、山楂等。做法一原料：茯苓粉、淀粉馅料：绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花专用工具：特制茯苓饼烘模制作方法：1、制饼皮：将茯苓粉粉与淀粉调成糊，稠度比豆浆稍浓点。同时将烘模放在炉上烧热，里面抹点油，用匙勺入面糊少许，马上将模具合拢数秒钟，将面糊压成薄圆片，然后开启模具，取出已烘熟的饼皮。
2、制馅：将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶，并使其蒸发一些水分，增加粘度，然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成。3、成型：取馅40克放在已摊平的饼皮上，在馅料上再覆盖一张皮子即成。成品皮薄如纸，且以馅为主。注意事项：烘饼皮要快，不能烘焦，要保持雪白色泽，馅不可铺得太满，需留出1厘米左右边缘。
做法二材料：茯苓粉、糯米粉、玫瑰粉调料：白糖、豆沙馅、黑芝麻1、茯苓粉、糯米粉、玫瑰粉和白糖混合。2、慢慢加水搅拌成稀糊糊，舀起能成直线流下。3、豆沙馅团圆子后按成纽扣状。4、平底锅最好是不粘锅烧热，可抹一层花生油，锅好的话就不用抹。
舀一勺糊糊直线倒入，自然流淌成圆形。5、饼一面金黄即可，因为很薄，另一面也可熟透，取两个加一个红豆馅，按紧一些。6、饼放一会回软，就可粘一些熟的黑芝麻。
【自制茯苓饼干的做法】还可以面糊倒入之后，马上撒一些黑芝麻。茯苓饼的做法2茯苓饼的功效和作用1、专家介绍道茯苓饼是可以利水渗湿健脾和胃的，甚至还可宁心安神。对于提高机体自身的免疫力是很有帮助的。