槟榔怎么吃

槟榔可以直接嚼嘛,不可以,怎么吃【槟榔怎么吃】槟榔是可以直接嚼的 。另外,槟榔有两种吃法 。
1、生吃,即把新鲜的绿色摈榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食 。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉,但并无副作用 。
2、第二种吃法就是嚼槟榔干,所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后放在太阳底下晒干,槟榔干可以直接嚼,也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼,而且其中含有多种人体所需的营养元素和有益物质 。
扩展资料:
槟榔的特征:
1、茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕 。叶簇生于茎顶,羽片多数,两面无毛,狭长披针形,上部的羽片合生,顶端有不规则齿裂 。
2、雌雄同株,花序多分枝,花序轴粗壮压扁,分枝曲折,上部纤细,着生1列或2列的雄花,而雌花单生于分枝的基部;雄花小,无梗,通常单生,很少成对着生,萼片卵形,花瓣长圆形,雄蕊6枚,花丝短,退化雌蕊3枚,线形;雌花较大,萼片卵形,花瓣近圆形,退化雄蕊6枚,合生 。
3、果实长圆形或卵球形,橙黄色,中果皮厚,纤维质 。种子卵形,基部截平,胚乳嚼烂状,胚基生 。
参考资料:
槟榔----百度百科
槟榔的吃法槟榔其中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品 。那么下面就给大家介绍一下槟榔到底怎么吃 。
槟榔有生吃、干吃两种 。生吃,即把新鲜的绿色槟榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食 。干吃,即把果子煮熟晾干,保存起来供长期食用 。还有是在食用前要先把果实切开,将“老藤叶”与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内即将咀嚼;再一种是将槟榔与甘元、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来很有味道 。槟榔中含有多种人体所需要的营养元素和有益物质,比如生物碱、儿茶素、胆碱、槟榔油等,具有很好的促进消化的作用,对于食积,气滞、青光眼,都有很好的效果 。
其实很多国人都不会正确地吃槟榔,他们都是直接把槟榔放在口中嚼 。你知道槟榔的正确吃法吗?来学学这个国家的姿势,你会发现新世界 。印度,这个国家或许大家都不陌生吧,在我们的印象中印度还有一个代名词,就是“开挂”的国家 。那里很多行为都令我们非常难理解,可是,他们吃槟榔可有自己的一套哦,并且非常完美 。
印度其实也很流行吃槟榔,不过他们大部分都是成年人才会去买,小孩子都被父母管着 。然而,他们的吃法却和我们不一样,印度人在吃槟榔的时候不会直接放进口中嚼,他们会在槟榔外面包上一层一叶子 。这个叶子不是普通的叶子,而是一种可以作为中药的蒌叶 。蒌叶有化痰止咳、促进消化等许多作用,并且吃起来非常清理爽口,和槟榔搭配简直完美 。