矿物质是什么
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微量元素无机盐类 。矿物质 , 是地壳中自然存在的化合物或天然元素 。
矿物质又称无机盐 , 是人体内无机物的总称 , 也是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素 。
矿物质和维生素一样 , 是人体必必需的元素 , 矿物质是无法通过人自身产生、合成的 , 每天矿物质的摄取量也是确定的 , 根据年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素导致需求有所不同 。
什么是矿物质?
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矿物质(mineral) , 是地壳中自然存在的化合物或天然元素 。又称无机盐 , 是人体内无机物的总称 。
是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称 , 是人体必需的七大营养素之一 。
矿物质和维生素一样 , 是人体必必需的元素 , 矿物质是无法自身产生、合成的 , 每天矿物质的摄取量也是基本确定的 , 但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同 。扩展资料:在人体的新陈代谢过程中 , 每天都有一定数量的矿物质通过粪 便、尿液、汗液、头发等途径排出体外 , 因此必须通过饮食予以补充 。但是 , 由于某些微量元素在体内的生理作用剂量与中毒剂量非常接 近 , 因此过量摄入不但无益反而有害 。根据无机盐在食物中的分布以及吸收情况 , 在我国人群中比较容易缺乏的矿物质有钙、铁、锌 。
如果在特殊的地理环境和特殊生 理条件下 , 也存在碘、氟、砸、铬等缺乏的可能 。
矿物质是什么?
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矿物质是地壳中自然存在的化合物或天然元素 。又称无机盐 , 是人体内无机物的总称 。
是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称 , 是人体必需的七大营养素之一 。
【矿物质是什么】矿物质和维生素一样 , 是人体必必需的元素 , 矿物质是无法自身产生、合成的 , 每天矿物质的摄取量也是基本确定的 , 但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同 。扩展资料1、人体重量:96%是有机物和水分 , 4%为无机元素组成 。人体内约有50多种矿物质在这些无机元素中 , 已发现有20种左右元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的 , 除C、H、O、N主要以有机化合物形式存在外 , 其余称为无机盐或矿物质 。大致可分为常量元素和微量元素两大类 。
2、特点体内不能合成 , 必须从食物和饮用水中摄取;矿物质在体内组织器官中的分布不均匀;矿物质元素相互之间存在协同或拮抗效应;部分矿物质需要量很少 , 生理需要量与中毒剂量的范围较窄 , 过量摄入易引起中毒 。
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