凉粉草具有清热解毒、消暑解渴的作用,也因此由凉粉草制成的凉粉格外的受到人们的欢迎,尤其是在炎热的夏季,那么凉粉草属性是什么呢?下面就一起随小编来了解一下吧 。
凉粉草一般生长干沙地草丛或水沟边 。我国的两广地区,福建,江浙以及台湾等地区有广泛的分布 。在每年的夏季,农民都会收割这种凉粉草,然后晒干 。也有人晒至半干,堆叠是凉粉草发酵变黑,再彻底晒干 。
中医认为凉粉草是一种味甘;淡;性寒的草药或者是食物,凉粉草具有清热解暑作用,不妨在炎热的夏天用凉粉草制作成凉粉来清热解暑吧,据小编翻阅古书记载,凉粉草在古代还是治疗中暑、高血压、关节疼痛等病症的良药 。不仅如此,凉粉草还具有凉血的作用,可以用凉粉草来治疗糖尿病,对黄疸病人都有好处 。同时凉粉草也可以用来治疗泄泻和痢疾 。另外,凉粉草对于高血压病或者是肥胖者有好处,对于关节疼痛,或者是急性肾炎都有好处,如果得了风火性的牙痛,或者是有烧烫伤的都是可以用凉粉草来治疗的 。
从食物属性上来看,凉粉草是不宜与一切热性食物搭配,包括海鲜、牛肉等 。因为凉粉草本身是寒性的,与热性食物搭配会中和掉其中的寒性,就不具备消暑功效了 。而如果是虚寒体质的人想要食用凉粉草,倒可以利用这一点,将凉粉草与热性食物搭配食用,就不用担心会加重寒症了 。
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【凉粉草属性】
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