体内顽固脂肪怎么办？对抗顽固脂肪的必胜秘笈！ _小知识

小腹婆、掰掰袖、啤酒肚，这些厚片人生的脂肪囤积困扰了你很久吗?别担心，赶快跟着姿仪营养师来好好诊断一下，了解不同脂肪囤积的原理，就能更清楚有效的改善方案!
厚厚的脂肪不但恼人，对健康的危害也有极大的威胁!尤其是内脏型囤积的脂肪，通常和代谢循环不良都有关系，如果厚度大于五公分以上，直接变成高血压、糖尿病或心血管疾病的高危险群。至于皮下型囤积的脂肪，是基于保暖、隔离的功能，如果厚于两公分以上，通常是因为小时候就胖嘟嘟、脂肪细胞数目从小就养成较多的关系，所以别再说小时候胖不是胖!

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至于常听到的泡芙族，到底是怎么回事? 原来卫福部公告大家，虽然外表看起来瘦瘦的、体重也在标准之内，但是若体脂肪总比率太高，也属于医学定义上的肥胖喔!(参考下表：男性>25%、女性>30% 都要小心!)
性别标准值肥胖标准
男性　14 ~ 20%> 25%
女性　17 ~ 24%> 30%
所以，要对抗顽固脂肪，首先就要检视自己囤积在身体的脂肪都在哪里，内脏型或皮下型?厚片到什么程度?更t解自己永远是进行减重计划事半功倍的首要条件!

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一、上腹凸凸型(脂肪多囤积在腹部以上)：
外型：胖肚子、没有腰身，但下肢可能稍瘦，视觉上看起来腹部以上肥胖，俗称苹果型水桶型或中广型身材，大部份的中年男子啤酒肚多属这型。更年期停经后妇女由于雌激素分泌少，脂肪累积分布由大腿外侧、位移至腹部囤积也多为这种体型。
原因：平常爱吃肉、爱吃油炸、吃饭习惯搅拌肉汁的人，多是这类型肥胖。人体重要内脏皆集中在腹腔，因此腹部周围厚厚的人，脂肪囤积的型态属于内脏型肥胖，易产生代谢性问题、三高等慢性病，相较于皮下脂肪厚造成的肥胖，对身体健康的危害较大。
抗脂秘笈：饮食上应少吃高蛋白饮食，改吃去皮、去油的低脂肉品如鸡胸肉、里肌肉，少吃红肉和油炸物，少喝酒。更年期妇女平时应适量摄取豆制品或山药这些类雌激素。运动方面，由于心肺功能较差，应增加有氧运动的比例。
二、小腹公婆型(脂肪多囤积在腰部以下)：
外型：上肢纤细，下半身肥胖，皮下脂肪堆积在臀部、大腿，造成下腹凸出、腿粗。
原因：多为坐办公室，平常不爱运动，不爱吃正餐，却爱吃甜点、零嘴或是重口味、简单的食物如卤味、干面。
抗脂秘笈：减少加工制品与精制糖，均衡吃正餐，并以全b根茎类淀粉取代精制淀粉;少吃加工或体积小的高热量食物如：勾芡食物、甜点、蛋糕、煎饺、加工火锅料及丸子(丸子类成份多是淀粉+油脂) 。
在运动上，除了利用有氧运动为全身燃脂，更要着重局部肌力训练做雕塑，每周至少三天，每次做10～15分钟重训、肌耐力训练，增加瘦肌组织、以增加代谢。
三、下身水肿型：
外型：下肢容易水肿，按压小腿时，肉弹回原状的速度慢，全身肌肉松软。
原因：平常嗜吃甜食、蛋白质摄取不足、重口味和炸物，造成体内水份滞留且不易排出。经常需久坐，有时伴随有肾功能异常、荷尔蒙异常问题。
抗脂秘笈：避开寒凉性食材物，少吃加工品，因为会诱发荷尔蒙变化，使情绪不稳定，多选平温性蔬果，多选择含钾离子丰富食物，如:淀粉类(莲藕、荸齐、南瓜、山药)及蔬菜类(皇冠菜、胡萝卜、油菜、青江菜、高丽菜芽、菠菜、茼蒿、红苋菜、苋菜、野苦瓜、芹菜、空心菜、香桩、九层塔、牛蒡、绿芦笋、甘薯叶、苜蓿芽、草菇、洋菇、金针菇、猴头菇 )水果类(黑枣、红枣、柿饼、榴、释迦、芭蕉、美浓瓜香蕉、奇异果、龙眼、香瓜、木瓜、樱桃、百香果、石榴、哈蜜瓜、玫瑰桃、枣子) 。