大扁杏仁的行情分析( 二 ) _杏仁多少钱一斤

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大扁杏如今的市场价值颇高，国内外市场前景看好，目前的栽植面积越来越大，很多地方都建成了大规模的种植园，通过这几年的行情来看，大扁杏市场供不应求，值得发展。不过栽植需要考虑地域、交通等因素，还要掌握市场行情变化，建议大家考察市场、掌握技术再做决定。
请教高人：大扁杏的经济价值如何？大扁杏圆形的杏仁扁平肥大，营养高精亦很丰富，含有大量的脂肪，蛋白质、糖分以及人体所需要的磷、钙、钾、铁等物质。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多种风味独特的食品和饮料。
大扁杏仁的出油率为50% ，不仅是优良食用油，也可用做精密仪器和军事工业所需的高级润滑油和涂锈剂，还可做生产化妆用品及高级油漆的原料。杏实味香于梅而酸不及，核与肉自相离，其仁可以入药，由大扁杏仁制成的营养滋补剂，有润肺、驱风、散寒、清泻等辽效。大扁杏品质优良，仁肉兼用，它的果肉可制成杏干、杏脯、杏酱和杏罐头，也用来造酒或制醋。常食杏干可以防癌。辽宁特产大扁杏是“龙王帽”、“一窝蜂”等优良甜仁杏的总称，以其仁大而扁得名大扁杏，堪称仁用杏中之佼佼者。
辽宁境内不少山区都有栽培。“五沃之土，其木宜杏。”大扁杏原产于大陆性气候的干燥地区，在辽西、辽南干燥地区，在辽西、辽南干燥向阳山坡分布较多。
大扁杏发达的根系能充分吸收土壤深层的水分和养料，因而抗旱力强，耐瘠薄，一般天然降水就能满足其生长需要。大扁杏圆形的杏仁扁平肥大，营养亦很丰富，含有大量的脂肪、蛋白质、糖分以及人体所需要的磷、钙、钾、铁等物质。既可生食亦可制成杏仁霜、杏仁露等多种风味独特的食品和饮料。
大扁杏仁的出油率约为50% ，油色微黄透明，气味芬芳，不仅是优良食用油，也可用做精密仪器和军事工业所需的高级润滑油和和除锈剂，还可做生产化妆用品及高极油漆的原料。《格物丛话》载:“杏实味香于梅而酸不及，核与肉自相高，其仁可以入药。”由大扁杏仁制成的营养滋补剂，有润肺、驱风、散寒、清泻等疗效。
大扁杏品质优良，仁肉兼用。它的果肉可制成杏干、杏脯、杏酱和杏罐头，也用来造洒或制醋。有资料表明，常食杏干可收防癌之功。栽培大扁杏效益较高，定植6年的大扁杏亩产杏仁50斤上下，不算其他副产物，亩收入125元，
七.八年后可达250元。
大扁杏仁出口效益更高。辽宁山区农民称它灾年可度荒，丰年能增收，是一次栽植、多年受益的“摇钱树” 。
杏仁多少钱一斤杏仁别称杏核仁、木落子、苦杏仁等，通常分为甜杏仁和苦杏仁两种，营养丰富，烹调方法非常多，可用来做粥、饼、面包等食品，正确食用杏仁能起到生津止渴、润肺定喘、滑肠通便、减少肠道癌的功效，下面我们就一起来看一看杏仁价格多少钱一斤吧！?杏仁多少钱一斤？杏仁的价格大约在18～22元左右一斤，但因为质量、品种、产地及市场等不同价格差异较大。杏仁是蔷薇科植物杏的种子，有杏、野杏、山杏、东北杏等之分，杏在我国除广东、海南等热带区外的各地普遍分布，山杏生于海拔700～2000米的干燥向阳、丘陵、草原，东北杏生于海拔400～1000米的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下，野杏产于我国北部地区，尤其在河北、山西等地较为普遍。
?杏仁的选购方法
1.大小:杏仁颗粒饱满且“个头”大的比较新鲜，外形干瘪、紧缩、颗粒小的是陈杏仁。
2.颜色:杏仁表皮颜色浅的比较新鲜，颜色发暗或深色的是陈杏仁，尽量不要购买。
3.气味:杏仁如有一种“哈喇”味的不要购买，这样的杏仁吃起来味道及口感都非常差。?吃杏仁有什么好处？