小吃车如何保养维护
1、开箱检查小吃车各部位,在使用过程中有无螺丝松动,要重新加固 。
2、要把各个部件清洗干净,保证做出来的食品干净卫生 。
3、烧烤串炉清洁时,可将渣油盆抽出清洗,用湿毛巾擦拭炉体表面 。
4、烧烤串炉烧烤久了,食物碎渣容易堆积,应经常注意燃烧板的表现清洁,避免堵塞,可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象 。
5、避免用水直接清洗烧烤机炉头,影响炉头使用寿命 。
6、检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢 。
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冬季小吃车使用注意
1、冬季路滑,早餐车的轮胎气不要充太足,以增加车胎与路面的接触面积,增大摩擦力,防止车辆打滑 。
2、冬天路面较滑,早餐车在行驶的时候,尽量的将重心下移,尽量不要急刹车 。
3、冬天早餐车的耗电量一般都是比较高的,电量要充足,尽量是每晚都将电充满,电池不要长时间闲置,以免缩短电池使用寿命 。
4、随时检查并确保车辆刹车良好,冬天气温较低,正式行驶前应预热10分钟,以避免电池大量放电,对电池的损伤很大 。
5、冬天电池耗电量较大,尽量做到没玩充电,切忌让电池长期处于电量不足的状态,务必养成每天无论行程多少,晚上都要及时充电的好习惯 。
6、冬天路面容易结冰打滑,因此早餐车的车胎气不要太足,以增大轮胎与地面的接触来增大摩擦力,出门前要特别检查前后刹车是否灵敏,整车有无异响,螺丝是否松动 。
【小吃车如何维护保养】7、降低重心,慢点开,尽量避免急刹车 。
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