一、鲜羊奶怎么脱膻
羊奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素 ， 且脂肪球小、易于被人体消化吸收 ， 是一种营养价值很高的乳品 ， 但美中不足之处是带有一股膻味 。这种膻味目前尚不完全清楚 ， 可能是羊奶中癸酸等有机酸产生的 ， 也可能是鲜奶吸附的异味 ， 或是综合性气味 。那么 ， 怎样才能脱去羊奶中的膻味呢？下面是一些鲜羊奶的脱膻方法：