核桃的功效非常多，最近中医研究发现核桃具有补肾固精的作用，特别是对与阳痿遗精、须发早白者食疗效果最佳 。
中医临床用核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白，咳喘，尿道结石，小便不利以及肠燥便秘 。并认为对大脑神经有补养作用 。

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核桃，中国北方称为胡桃，中医古籍《食疗本草》谓：“合桃令人骨肉细腻 。”李时珍曰：“补肾通脉，有益智慧 。”美国的研究人员通过动物实验发现，核桃可有效抑制前列腺肿瘤的生长 。
中医认为，核桃性温味甘，具有补肾固精，温肺定喘，消石利尿，润肠通便的功用 。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分，已证实可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助 。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇 。
【核桃有补肾固精 健胃湿肺的功效】 中医临床用核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白，咳喘，尿道结石，小便不利以及肠燥便秘 。并认为对大脑神经有补养作用 。有研究学者认为，中医认为核桃具有补肾固精等功用，与西方研究学者证实核桃能有效抑制前列腺肿瘤生长的发现，当中存在更广阔的研究空间 。

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