中国汉族过年的习俗主要包括:
1、祭灶:汉族春节,一般是从祭灶开始的,农历腊月二十三也就是小年夜,是民间祭祀灶王爷的日子;
2、扫尘:每年从农历腊月二十三日起到除夕,民间把这段日子叫扫尘日,就是年终进行大扫除,北方叫“扫房”,南方叫“掸尘”;
3、贴春联:贴春联、财神、窗花等,把家里的门窗都贴上,寓意明年过一个福气满满,幸福快乐的好日子;
4、吃年夜饭:除夕这晚就是一家人在一起团圆的时候,一家人精心准备好一桌子菜,其乐融融坐在一起吃饭聊天;
5、守岁:年长的人在这天守岁,珍惜光阴,年轻人守岁祈求父母长寿;
6、放鞭炮:除夕夜一定要放各种绚烂的烟花,来庆祝新年的到来;
7、拜年:拜年的时间一般为初一至初五,带着礼品去走亲访友;
8、发红包:长辈会发红包给未成年的晚辈,希望把祝愿和好运送给他们;
9、开市:春节期间,大小店铺都会从大年初一将铺子关门,等到正月初五的时候,再将它们打开,人们俗称它们为开市,一般会在正月初五这一天打开铺子,因为这一天开市意味着招财进宝;
10、赏花灯:每到农历正月十五的晚上,人们会举办各种各样的活动,比如舞龙舞狮等,其中最为主要的就是赏花灯,并且当天晚上是非常热闹的 。
中国汉族过年的风俗有哪些春节作为最重要,隆重的民间,代表了对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福,使它不仅仅是一个节日 。在每个民族都有不同的庆祝春节的习俗,那么作为最庞大的汉族,他们的春节又带有什么样的特色呢?
春节
汉族的春节习俗:一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽天伦之乐 。
汉族春节,一般是从祭灶揭开序幕的 。农历腊月二十三,俗称小年夜,是民间祭祀灶王爷的日子 。民间流传着“灶王爷是每年的腊月二十三夜晚上天庭向玉帝述职,初一日五更时分回来归位,就算是完成了一年的汇报工作”的说法 。旧时百姓就在此时进行祭灶活动 。
祭灶仪式往往在晚上开始 。当夜色降临时,以往的此时,农村大地已是万籁俱寂 。但在祭灶节的夜晚,只要是与祭灶有关的事,人们总是尽量去办,大家都渴望过一个热热闹闹的祭灶节,期待来年五谷丰登、四季平安 。
举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备 。每年从农历腊月二十三日起到除夕止,我国民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日” 。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘” 。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯 。
按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门 。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求 。
扫尘过后,就要贴春联又称“春贴”、“门对”,它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象,抒发美好愿望,是汉族特有的文学形式 。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选大红春联贴于门上,辞旧迎新,增加喜庆的节日气氛 。
贴完春联,就到了年夜饭的时间了,尤为讲究:一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意;二是饭食丰盛,重视“口彩” 。
把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,金鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用 。北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代;三是座次有序,多为祖辈居上 。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒 。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止 。
热热闹闹,开开心心吃完年夜饭的同时就要进行好守岁了 。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意 。其中民间传说人们为了躲避年兽,腊月三十晚上,天不黑就早早关紧大门,不敢睡觉,坐等天亮,为消磨时光,也为壮胆,他们就喝酒 。等年初一早晨年兽不再出来,才敢出门 。
后来人们发现年兽害怕红光,响声,于是就燃放爆竹吓跑年兽,一直流传至今,后来春节燃放爆竹逐渐演变成辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露 。经商人家 。放爆竹还有另一番意义:他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利 。
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