鸡蛋煮几分钟可以熟 _煮鸡蛋需要煮多久才熟呢？

煮鸡蛋一般用3至10分钟的时间。
鸡蛋煮3分钟的时候，蛋清就开始凝固，蛋黄也会变色，但是就整体来说，还是生鸡蛋；煮5分钟的时候，蛋清很嫩，蛋黄外层就已经开始慢慢凝固；煮7分钟的时候，蛋清会比较滑嫩，但是蛋黄还没有完全的凝固好，一口咬下去，还会有蛋黄液从中流出；煮9分钟的时候，蛋黄还不完全凝固，属于成半生熟，就是所谓的溏心鸡蛋；而煮10分钟的时间，这时候蛋黄和蛋清都已经成熟，食用起来口感也会比较嫩，所以煮鸡蛋一般用9至10分钟就刚刚好。
煮鸡蛋冷水和热水都可以，没有太多的讲究。但是热水下锅煮鸡蛋，鸡蛋会比较容易破裂，而冷水下锅则可以避免这一现象。
鸡蛋在室温下（20℃至30℃）存放一天，相当于在冰箱中存放一周，所以鸡蛋冷藏保存比较好，所以在购买鸡蛋的时候，要注意看标签，一周内的品质最好。
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少已经有4000年，但是直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，也就是母鸡所产的卵，其中蛋白质含量非常丰富，不宜多吃。
鸡蛋煮几分钟能熟，正确的煮鸡蛋要几分钟？鸡蛋一般大火烧开水后用中火煮5分钟左右就能熟了；有人喜欢吃溏心蛋，那么煮3分钟左右即可。当然有很多因素会影响煮鸡蛋时间的，比如火候的大小、用什么锅来煮、水位的高低等，反正这些因素多多少少会影响煮熟的时间，所以正确的煮鸡蛋要几分钟，并没有一个固定的答案。
一、煮鸡蛋的一些建议
【鸡蛋煮几分钟可以熟】1、正常情况下鸡蛋再洗干净以后，冷水入锅用大火煮开后，再煮七八分钟就能煮熟，一般不可以超过10分钟以上，因为长时间的沸水蒸煮的话，就会使鸡蛋的蛋白质结构出现改变，也就不好消化了。
2、建议不要食用未煮熟的鸡蛋，除了有可能没有办法杀死细菌，还有可能会导致身体缺乏生物元素，而不健康。
3、有些人也喜欢把水烧开以后再放鸡蛋，也是可以的，但是口感就没那么好吃了。
二、正确水煮鸡蛋的做法
1、先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。然后浸泡几分钟，这样煮出来的鸡蛋会更嫩。
2、鸡蛋冷水下锅。水开后转中火煮5分钟左右即可。鸡蛋煮好以后不要着急打开锅盖，关火后再焖几分钟会更好。
3、凉水里泡一会儿。鸡蛋煮熟后，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里泡一下，一般一分钟就可以了。
煮鸡蛋需要煮多久才熟呢？一般鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟。时间长了，鸡蛋会变老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好。但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏。
很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的。不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度。煮鸡蛋的时间很重要。如果你烹饪得当，你可以既有丰富的味道，又能吸收营养。让我们仔细看看煮鸡蛋的时间。
1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接吃。在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。
鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。用这种方法煮出的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高，沙门氏菌被充分杀灭，蛋清鲜嫩，蛋黄湿润可口。