自己榨的菜籽油保质期一般在6~18个月左右 , 具体取决于存储环境和生产环境 。一般自己榨的菜籽油生产环境良好 , 工具和原材料卫生 , 同时存放在室温25℃以下的阴凉干燥处 , 大约可以存放18个月左右 。
自己榨的菜籽油保质期多久
文章插图
在存放自己榨的菜籽油时 , 建议尽量使用不锈钢或塑料材质的可密封容器 , 同时注意避免油中进水 , 尽量避免使用铁制容器存放 。
【自己榨的菜籽油保质期多久】过期的菜籽油一般气味和外观会产生变化 , 一般表现为闻起来有酸味 , 同时油的颜色会由刚榨出时的半透明变为浑浊 。
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