冻柿子吃法 _冻柿子怎么吃

冻柿子吃法

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用料主料请点击输入图片描述柿子3个调料蓝莓果酱适量冻柿子的做法1.新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘2.洗净的柿子放在保鲜盒里请点击输入图片描述3.盖好盒盖4.放入冰箱冷冻室冷冻一夜（我为了大家看得清楚，照相时把盒盖打开了）请点击输入图片描述5.吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜6.往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，放在一边静置大约10分钟左右请点击输入图片描述7.10分钟后用手捏一捏柿子，感觉柿子果肉变软，倒掉冷水8.把柿子放在干净的盘子里请点击输入图片描述9.用手把柿子的果蒂摘掉10.用手轻轻的把柿子皮剥掉请点击输入图片描述11.剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里12.淋入少许蓝莓果酱做点缀即可请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧
1.柿子放在冰箱冷冻至少要几个小时，让柿子捏起来发硬梆梆的感觉。
2.成熟的柿子长时间室温存放容易腐烂，冷冻可以说是保存柿子的方法之一。
冻柿子怎么吃

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可以做成布丁吃，具体做法如下：主要材料：冻柿子300g，清水300g，糖适量，吉利丁片15g 。
1.备好材料。

3.放入杯子里，压成柿子泥。
4.柿子泥加热后倒入吉利丁糖水。
5.放入模具后冷藏3个小时。
6.放入温水半个时后即可完成。

7.成品图。
东北冻柿子怎么吃好吃

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冻柿子吃法：材料：柿子、蓝莓果酱、保鲜盒做法：
1.将熟透的柿子洗干净，晾干水分。
2.把洗干净的柿子放入保鲜盒中。

4.吃的时候拿出来，放置一会后，冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。
5.把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，大约5分钟左右，柿子变软，把蒂去掉，撕去外皮，放盘中或杯中就可以吃了。
6.若嫌单调，也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里，淋入少许蓝莓果酱做点缀。
冻柿子怎么吃详解冻柿子的功效与作用

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柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
吃冻柿子的好处和坏处，和注意事项

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一.好处：
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

二.坏处：
冻柿子本质还是柿子，只是保存方法不同。由于柿子含有大量的鞣酸和糖，而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏；后者会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，易造成营养不足而有害健康。
一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三.注意事项：不宜空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，而空腹时胃酸增多浓度高，它们相互作用会形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能到达小肠就会滞留在胃中形成胃柿石。
若是胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等症状。

扩展资料：
搭配禁忌：

1.柿子与螃蟹同食，会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象；

2.柿子与酒同食，会影响食物消化，甚至造成肠道梗阻；

3.柿子与牛奶同吃，易形成凝结块，降低营养价值；

4.柿子与海带同食，易导致胃肠道不适；

5.柿子与章鱼同食，可损肠胃易致腹泻；

6.柿子与甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。
冻柿子有什么营养

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您好
冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。