速冻芝士年糕怎么做好吃 _小知识

速冻年糕放入盘中备用，小锅加入清水烧开。水完全沸腾后加入年糕，大火煮２分钟，捞出浸入冷水。锅中放入少量佐料，加入年糕翻炒。加入芝士片，翻炒均匀，出锅装盘即可。您的浏览器不支持 audio 元素

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速冻芝士年糕做法：
1、速冻年糕放入盘中备用，小锅加入清水烧开。

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2、水完全沸腾以后加入年糕，大火煮２分钟。

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3、捞出浸入冷水。

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4、少量佐料放入锅里。

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5、加入冷水浸过的年糕，翻炒。

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6、加入芝士片，翻炒均匀。

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7、出锅装盘即可。

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年糕：【速冻芝士年糕怎么做好吃】年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素，是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品。制作的主要原材料是糯米，将上好的糯米和水一起磨成水浆，加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生，将模具抹一层油后倒入混合好的浆，上锅蒸熟后，脱模包装好即可。