用料：大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克 。大闸蟹刷洗干净 。锅中加水，放入葱段、姜片 。锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜 。盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟 。姜切沫，放入姜、生抽、醋调成汁 。螃蟹蒸好后蘸汁吃即可 。您的浏览器不支持 audio 元素

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用料：大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克 。
1、用刷子把大闸蟹刷清理干净 。

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2、锅中加入水，放入葱段、姜片 。

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3、锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜 。

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4、盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟即可 。

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5、姜切沫，放入姜、生抽、醋调成汁 。螃蟹蒸好后蘸汁吃就可以了 。
【大闸蟹怎么吃】

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